Все рецепты

Оладьи из желтых цукини: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.27
251 оценка
Оладьи из желтых цукини
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Желтый кабачок2
Мука150 г
Яйцо1
белый1
Пиво150 мл
Масло1 ст.л.
Масло для жарки
Соль
Перец

Приготовление:

1Насыпьте муку в миску и смешайте с солью и перцем. Выкопайте углубление в центре, затем добавьте все взбитое яйцо и постепенно смешайте с пивом. Добавьте масло, перемешайте до получения однородной однородной массы. Оставить на 1 час.
2Удалите концы кабачков, промойте их и нарежьте дольками. Взбейте яичные белки и аккуратно добавьте их в тесто для пончиков.
3Нагрейте ванну для жарки. Быстро окуните ломтики цуккини в тесто для пончиков, затем опустите их в сковороду. Готовьте, пока пончики не станут воздушными и золотисто-коричневыми. Выньте их с помощью флотатора и протрите губкой на впитывающей бумаге. Подавать немедленно.

Описание рецепта Оладьи из желтых цукини:

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: желтый кабачок, мука, яйцо, их достаточно легко найти в магазине.

Оладьи из желтых цукини готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 04 апреля 2021

Недорого, но калорийно

Блюдо оказалось довольно питательным, но приготовить его было довольно просто. Ингредиенты стоят дёшево и можно использовать те же продукты, что и для обычных оладий. Мне понравилось, что можно экспериментировать с овощами, вместо желтых цукини я использовала обычный зеленый кабачок.

Татьяна 04 мая 2021

Прекрасный вариант завтрака

Я обожаю оладьи, и этот рецепт не стал исключением. Заменить муку можно на цельномолотую, таким образом получится более здоровая версия этого блюда. Я использовала мед и сок лимона в качестве соуса, это придало потрясающего вкуса желтым цуккини. Вернусь к этому рецепту еще не раз.

Александра 03 сентября 2022

Новый взгляд на обычные оладьи

Было интересно приготовить этот рецепт, ведь я никогда не использовала цукини для готовки. Оказалось, что это был очень удачный выбор. Кабачки добавили свежести и оригинальности обычным оладьям. К тому же, это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой, так как оно не содержит много калорий.

Марина 24 января 2023

Супер-вкусно!

Я очень люблю оладьи, и эти были просто потрясающе вкусными. Желтый цукини был отличным дополнением к тесту, и после жарки оладьи получились воздушными и хрустящими. Я использовала соевый соус в качестве соуса, и это сделало блюдо еще более вкусным и ароматным. Буду готовить это еще много раз!

Надежда 07 февраля 2023

Неплохой опыт

Приготовление этого блюда прошло нормально, но не без инцидентов. Пару раз оладьи не повернулись на сковороде и пришлось выбрасывать неудавшиеся кусочки. Однако оладьи, получившиеся у меня, были очень вкусными. Я использовала оливковое масло вместо растительного, думаю, это немного повлияло на вкус. Жду следующий рецепт!

Анна 23 февраля 2023

Отличное блюдо для друзей

Я приготовила эти оладьи для вечеринки с друзьями и все были в восторге. Блюдо оказалось очень аппетитным и прекрасно сочеталось с вином. Я использовала дольки лайма вместо лимона, и это дало блюду неповторимый аромат и вкус. Рецепт был легко дополнить, например, я добавила кусочки кукурузы и это придало оладьям дополнительную текстуру.

Екатерина 24 марта 2023

Неожиданный вкус

Я не слишком люблю кабачки, и попробовала этот рецепт ради любопытства. Оказалось, что это довольно интересная комбинация вкусов. Оладьи получились воздушными и легкими, а желтый цукини дал блюду свежий вкус и аромат. Единственное, мне не понравилось, что блюдо получилось довольно калорийным и тяжелым на желудок.

Лена 25 марта 2023

Все отлично!

Я очень люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт был просто отличным вариантом. Желтый кабачок дал блюду особый вкус и аромат. Я использовала кокосовое масло вместо обычного масла и это придало блюду неповторимый вкус. Я обязательно буду готовить это блюдо вновь и вновь.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать