Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Блины | 4 |
| Крупные груши | 6 |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Органический лимон | 1 |
| Воды | 750 мл |
| Темный шоколад | 80 г |
| Какао | 20 г |
| Сахар | 80 г |
| Взбитые сливки | 150 мл |
| Великий Marnier | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Приготовьте шоколадный соус: в кастрюлю на водяной бане положите квадраты шоколада, какао, сахар, сливки и гран-марнье. Нагрейте до получения однородного и однородного соуса. Согреться.
2Подготовьте груши: возьмите цедру лимона и отожмите ее, чтобы получить сок. Вымойте и очистите груши, оставив хвостик. Засейте их снизу. Сбрызните груши лимонным соком. В кастрюле нагрейте воду и сахар, затем добавьте семена ванили, а также стручок лимона и цедру. Доведите до кипения, затем погрузите груши и варите 15 минут при слабом бульоне. Когда груши станут мягкими, слейте воду. 2 из них нарезать кубиками.
3Выложите блины плоско и по центру каждой груши. Скатайте края блинов на грушах, чтобы получился небольшой пакет. Закройте небольшой шнурком, чтобы удерживать венки.
4Выложите омоньер в форму для запекания, намазанную маслом. Окружите нарезанные кубиками груши и запекайте 5 минут при 180 ° C, чтобы нагреть их.
5Разложите по тарелкам и подавайте с шоколадным соусом.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: блины, крупные груши, ваниль, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Оригинальные блины в омоньер готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Александра 16 августа 2021
Потрясающий десерт!
Я приготовила эти оригинальные блины в омоньер на ужин вместе с мужем, и мы оба остались очень довольны! Груши после варки стали такими мягкими и сочными, а блины были нежными и ароматными. Шоколадный соус добавил приятную сладость. Это десерт, который точно поднимает настроение и создает праздничную атмосферу. Очень рекомендую!
Екатерина 20 октября 2021
Интересное сочетание вкусов
Оригинальные блины в омоньер - это действительно необычное блюдо. Мне понравилось сочетание сладости груш и горечи шоколадного соуса. Груши были нежные и ароматные, а блины - тонкие и легкие. Но лично для меня оказалось немного сложным закручивать блины в пакетики, чтобы удержать груши. В целом, это интересный рецепт, который стоит попробовать.
Ольга 19 декабря 2022
Мой новый любимый рецепт!
Оригинальные блины в омоньер - это просто волшебство! Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Груши стали самой нежной и ароматной частью блюда, а шоколадный соус добавил идеальную сладость. Я была приятно удивлена, насколько легко приготовить это блюдо. Теперь этот рецепт стал моим новым фаворитом, и я обязательно буду готовить его снова и снова!
Мария 14 февраля 2023
Необычно, но вкусно
Оригинальные блины в омоньер - это нечто новое и необычное. Вареные груши действительно добавили свежести и сладости в блюдо. Шоколадный соус был очень вкусным, но я бы предпочла, чтобы он был немного менее густым. Я думаю, этот рецепт стоит попробовать для разнообразия и открытия новых вкусовых сочетаний.
Анна 02 марта 2023
Идеальное дополнение к чаю
Оригинальные блины в омоньер - это отличный выбор для вечернего чаепития. Блины получились легкими и пушистыми, а груши придали им нежный фруктовый аромат. Шоколадный соус добавил приятную сладость и гармонировал со вкусом груш. Я обязательно буду готовить этот рецепт снова, чтобы угостить своих друзей и близких.
Светлана 27 мая 2023
Интересная идея, но не для меня
Оригинальные блины в омоньер - это действительно необычное блюдо, но мне оно не совсем понравилось. Я не привыкла сочетать груши и шоколад, поэтому для меня вкус оказался немного странным. Блины получились очень вкусными и мягкими, но я предпочитаю более традиционные начинки для блинов. Если вам нравятся эксперименты со вкусами, то это блюдо стоит попробовать.
Алёна 23 июня 2023
Фантастический вкус и простота приготовления!
Оригинальные блины в омоньер - это незабываемое лакомство! Я прекрасно провела время, готовя это блюдо. Груши были настолько ароматными, что каждый кусочек просто таял во рту. Шоколадный соус добавил нотку горечи и шоколадности, что отлично сбалансировало вкус груш. Рецепт простой и понятный, так что я точно буду готовить оригинальные блины в омоньер еще много раз!
Татьяна 23 июня 2023
Необычное сочетание, но неплохо
Оригинальные блины в омоньер - это десерт, который имеет свою уникальность. Я не ожидала, что груши и шоколад будут так хорошо сочетаться вместе. Блины получились нежными и ароматными. Шоколадный соус был действительно сладким, но немного перекрывал вкус груш. Я бы немного сократила количество сахара в соусе. В целом, это интересный рецепт для тех, кто любит экспериментировать со вкусами.
Ирина 23 июня 2023
Великолепный десерт!
Оригинальные блины в омоньер - это настоящая вкуснятина! Груши стали настолько мягкими и сладкими после варки, что просто тают во рту. Блины получились тонкими и нежными, идеально дополняя вкус груш. А шоколадный соус добавил нотку горечи и шоколадности. Я абсолютно влюбилась в этот десерт и точно буду готовить его снова и снова!
Оставьте свой отзыв:
