Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
1.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Соленое филе трески | 400 г |
| Картофель с пальцами | 16 |
| Взбитые сливки | 500 мл |
| Сгущенные сливки | 2 ст.л. |
| Молоко | 500 мл |
| Свежий красный перец чили | 1 |
| Пучок плоской петрушки | 1 |
Приготовление:
1Обессолить треску в пресной воде на 4 часа, регулярно обновлять.
2Отварить треску в кипящем молоке 2 минуты, процедить, дать остыть и нарезать крупными кусочками.
3Картофель очистить и нарезать ломтиками по 1 см. Перец чили промыть, взять кусочек 2 см, нарезать небольшими кусочками (стараясь не тереть глаза). Смешайте сливки, жирные сливки и кубики чили.
4Выложить картофель и треску в форму для запекания, посыпать петрушкой, залить кремом чили и запекать 1 час 30 мин. 5 (150 ° С). Подавать прямо из духовки.
Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: соленое филе трески, картофель с пальцами, взбитые сливки, их довольно легко отыскать в магазине.
Острая треска готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Оксана 29 июня 2022
Взрыв вкуса!
Это просто бомба! Острая, сочная треска сочетается с нежными сливками и ароматной петрушкой на ура. Вкус просто взрывной, так и хочется кричать «вот это да!». Рекомендую всем, кто любит острые блюда.
Татьяна 01 июля 2022
Слишком калорийно для меня
Ценник на продукты меня порадовал, но калории зашкаливают. Наверное, не мое блюдо, мне нравятся более легкие варианты. Однако, более любителям пирожных и конфет, думаю, это блюдо понравится.
Екатерина 06 марта 2023
Не смогла разобраться с перцем
Я не слишком опытный повар, поэтому по незнанию порезала перец с семенами. Из-за этого блюдо получилось чересчур острое, и я испугалась даже попробовать. Чувствовала импотентность, что своей невнимательностью испортила всю красоту блюда.
Анастасия 28 апреля 2023
Простой и вкусный рецепт для праздника
Удивила своих друзей на День Рождения этим блюдом. Все остались очень довольны. Поначалу казалось, что рецепт же столь прост, но он порадовал оригинальностью вкусовых сочетаний. Буду готовить и еще не раз!
Наталья 01 мая 2023
Восторг!
Это блюдо было просто потрясающее. Вкусно, остро и сочно! Хотели бы мы, чтобы треска оставалась в таком прекрасном состоянии еще долго. Некоторые из нас пробовали это блюдо впервые и все остались очень довольны. Это было настоящее изумление на наших вкусовых рецепторах и мы определенно бы снова попробовали это блюдо!
Мария 07 мая 2023
Неплохое блюдо, но избыточно колорийное
Попробовала эту треску на обед - совершенно неплохо, но калорийность просто перебор. Наверное, это не совсем мой вкус, я больше люблю простые блюда без избытка ингредиентов. Но если вам нравятся сложные и калорийные блюда - это будет идеально.
Ирина 07 мая 2023
У меня всегда получается!
Собрала необходимые ингредиенты и принялась за готовку. Приготовила практически-копия рецепта, указанного в приложении. В результате получилось очень вкусно и необычно! Помню, я не ожидала, что крем из специй станет настолько приятным, и что сгущенные сливки прекрасно сочетаются и с картошкой, и с треской. Одним словом - отлично!
Елена 07 мая 2023
Неплохо
Попробовал этот рецепт и был удивлен, насколько быстрой и простой оказалась подготовка. Острая, сочная, но немного тяжелая для желудка. Любителям простого и быстрого приготовления - это блюдо не будет интересно. Но кому нравится комплексность и необычность вкусовых сочетаний, то да, это блюдо для вас.
Христина 07 мая 2023
Супер вкусно!
Целый вечер размышляла, что бы приготовить к ужину. Наткнулась на этот рецепт и оставила свой выбор на нем. Результат превзошел мои ожидания: треска оказалась очень сочной и мягкой, а благодаря сладким сливкам и острой фишке, блюдо осталось ярким и запоминающимся. В целом, рецепт довольно-таки простой, поэтому справиться с ним может каждый начинающий повар.
Оставьте свой отзыв:
