Все рецепты

Острый греческий салат из нута: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
53 оценки
Острый греческий салат из нута
Просто
Дёшево
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Большая банка нута1
Сыр фета200 г
Кустовые помидоры5
Разноцветные помидоры черри300 г
Зеленый перец1
Маслины50 г
Огурец1
шалот1
Чеснок2 стручка
Оливковое масло оливковое масло2 ст.л.
Бальзамический уксус1 ст.л.
Петрушка
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите огурец, разрежьте пополам вдоль, а затем на тонкие дольки. Книга.
2Очистить и измельчить зубчики чеснока. Очистите лук-шалот и нарежьте его небольшими кубиками.
3На дне салатника смешайте лук-шалот с измельченным чесноком. Добавьте сливной нут и нарезанный тонкими кольцами перец чили.
4Вымойте и нарежьте помидоры пучками на тонкие четвертинки, затем добавьте их в салатник.
5Вымойте разноцветные помидоры черри и добавьте их. Распределить по долькам огурца. Залить 2 ч. оливкового масла и 1 ст. ложки бальзамического уксуса. Добавьте соль и перец. Нарезать плоскую петрушку. Покрошите фету, затем хорошенько все перемешайте деревянной ложкой. Добавьте маслины и листья мяты и сразу подавайте.

Описание рецепта Острый греческий салат из нута:

Готовить Острый греческий салат из нута очень просто и быстро - всего 15 минут. Это блюдо идеально подойдет как для обеда или ужина в будний день, так и для небольших вечеринок или семейных посиделок.

Для приготовления необходимо взять большую банку нута, 200 г сыра фета, 5 кустовых помидоров, 300 г разноцветных помидоров черри, 1 зеленый перец, 50 г маслин, 1 огурец, 1 шалот, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. бальзамического уксуса, петрушку, соль и перец.

Салат готовится путем нарезания овощей и смешивания их в салатнике. Нут и нарезанный перец чили перемешиваются с измельченным луком-шалотом и чесноком. Далее добавляются нарезанные помидоры различных сортов, нарезанные на тонкие дольки огурцы и маслины. Затем все тщательно перемешивается с помощью деревянной ложки и заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Можно добавить свежую мяту для особого аромата и неповторимого вкуса.

Этот греческий салат из нута отличается необычным сочетанием ингредиентов и остротой, которая придает блюду неповторимый вкус. Это блюдо всегда будет выглядеть настоящим шедевром на столе, удивляя гостей своей красотой и вкусом.

Рецепт полезен для здорового питания, так как содержит много витаминов и питательных веществ. Блюдо низкокалорийное, поэтому его можно включать в рацион диетического питания. Также данный рецепт идеально сочетается с другими греческими блюдами, такими как мусака, карпаччо из кальмаров или греческий пирог с шпинатом и фетой.

Ингредиенты для приготовления салата довольно доступны, а его приготовление не требует специальных навыков. Подробный рецепт с фото-инструкцией поможет максимально быстро и легко приготовить этот вкусный греческий салат из нута. Наслаждайтесь всеми вкусами и ароматами этого шедевра, приготовленного в домашних условиях.

Рекомендуем попробовать