Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Лаваш | 2 |
| Куриная грудка | 2 |
| Маленький красный лук | 1 |
| Ящик кукурузы | 1 |
| Морковь | 1 |
| Редис | 4 |
| Ракета | 40 г |
| Веточки чеснока | 8 |
| Яичный белок | 1 |
| Мука | 4 ст.л. |
| Панировочные сухари | 6 ст.л. |
| карри порошок | 1 ч.л. |
| Куркума | 1 ч.л. |
| Нейтральное масло | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Йогурт | 1 |
| Лимонный сок | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В миске смешайте панировочные сухари с карри, куркумой, солью и перцем.
2Слегка разгладьте куриную грудку.
3Обмакните белки в муку, слегка взбитый яичный белок, а затем в панировочные сухари.
4Обжарьте куриные грудки на нейтральном масле и сливочном масле на среднем / сильном огне по 5 минут с каждой стороны.
5Положите куриные грудки на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Дайте мясу постоять 5 минут, прежде чем нарезать его толстыми ломтиками.
6Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее.
7Слейте кукурузу из ящика.
8Очистите морковь, удалите концы и натрите на терке.
9Редис вымыть, нарезать кусочками.
10Вымойте и отожмите рукколу. Нарежьте чеснок.
11В салатнице смешайте рукколу с морковью, редисом, луком, кукурузой и чесноком.
12В миске смешайте йогурт с лимонным соком, солью и перцем.
13Поджарьте лаваш. Разрежьте их на 2 части.
14Посыпьте лаваш небольшим количеством салата и кусочками курицы в панировке. Подавать с остальным салатом, заправленным йогуртовым соусом.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: лаваш, куриная грудка, маленький красный лук, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Острый куриный лаваш и микс салат готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 2 порции.
Анна 20 января 2022
Прекрасный ланч
Этот рецепт отлично подходит для ланча. Приготовление занимает совсем немного времени и результат оказывается ошеломляющим. Лаваш получается легко и быстро, а салат сочетается с ним прекрасно. Курица получается сочной и ароматной. Рекомендую всем.
Светлана 02 марта 2023
Немного неожиданный вкус
Решила попробовать этот рецепт и не пожалела. Получилось очень вкусно, но я ожидала, что блюдо будет более насыщенным и острее. Хотелось бы дополнительно добавить немного специй или соуса, чтобы подчеркнуть вкус курицы. Но, в целом, это хорошее блюдо для быстрого обеда.
Надежда 27 марта 2023
Отличный вариант на ужин
Это простой и быстрый рецепт, который хорошо подходит для ужина после работы. Чтобы сэкономить время, я заранее нарезала все ингредиенты, так что все было готово быстро. Лаваш получается ломким и ароматным, а салат очень свежим и вкусным. Я добавила немного острого соуса, чтобы усилить вкус курицы. Я настоятельно рекомендую этот рецепт!
Елена 28 марта 2023
Неплохой рецепт
Это неплохой рецепт для быстрого обеда или легкого ужина. Курица получается сочной, а салат свежим. Мне понравилось сочетание куркумы и карри, но, возможно, я добавлю немного больше специй в следующий раз. Плюс в том, что рецепт не требует многих ингредиентов, поэтому это хороший вариант, если вы хотите быстро приготовить что-то вкусное.
Ольга 28 марта 2023
Отличный легкий обед
Я приготовила этот рецепт на обед, и мне очень понравилось. Салат получается свежим и хорошо сочетается с лавашем и курицей. Я использовала йогурт для заправки, и это дало блюду легкий и освежающий вкус. Рецепт очень простой и быстрый, и это хорошая идея для легкого обеда или перекуса.
Катя 29 марта 2023
Быстрый и простой обед
Я использовала этот рецепт для быстрого обеда и была приятно удивлена, насколько легко и быстро я его приготовила. Курица получается сочной и ароматной, а салат свежим и вкусным. Я добавила немного майонеза в йогуртовый соус, чтобы усилить вкус. Я бы порекомендовала этот рецепт как простой и полезный вариант на быстрый обед.
Марина 29 марта 2023
Обед для всех
Это отличный рецепт для быстрого обеда, который подойдет всем. Курица получилась очень сочной и ароматной, а салат очень свежим и нежным. Мне нравится, что рецепт очень простой и требует небольшого количества ингредиентов. Это отличный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное и полезное.
Татьяна 29 марта 2023
Вкусно, но не очень остро
Это вкусный и полезный обед, но к сожалению, он не такой острый, как я ожидала. Мне понравился вкус карри и куркумы, но я думаю, что я добавлю больше специй в следующий раз. В остальном, курица получается сочной, а салат очень свежим. Это хороший вариант для быстрого обеда или легкого ужина.
Оставьте свой отзыв:
