Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
2 мин
4 порции
Ингредиенты:
Лаваш | 4 |
Юристы | 2 |
6 см кусок черной редьки | 1 |
Маленькая бабушка Смит Яблоко | 1 |
Семена граната | 4 ч.л. |
Большой помидор | 1 |
Новый красный лук | 2 |
Лимонный сок | 2 ч.л. |
МайонезПосмотреть рецепт | 2 ст.л. |
Веточки петрушки плоской | 2 |
Мятная ветка | 1 |
Сумах | 1 щепотка |
Соль | |
Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его.
2Очистите кусок черной редьки, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3Вымойте помидор, разрежьте его на четвертинки, удалите семена, затем нарежьте мякоть кубиками.
4В миске смешайте помидор с черной редькой, зеленым луком и зернами граната.
5Взбейте мяту и петрушку, затем нарежьте их.
6Вымойте яблоки, нарежьте дольками центральную сердцевину, затем нарежьте их кубиками.
7Авокадо разрезать пополам, удалить центральную сердцевину, вынуть мякоть столовой ложкой.
8В миске размять мякоть вилкой. Добавьте кубики яблока, зелень, майонез, соль и перец и перемешайте.
9Поджарьте лаваш и откройте его. Украсить пюре из авокадо и посыпать томатным салатом.
10Приправить все небольшим количеством сумаха.
Превосходный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: лаваш, юристы, 6 см кусок черной редьки, их весьма легко найти в супермаркете.
Вегетарианский бургер готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Аня 31 июля 2021
Отличный рецепт!
Я не вегетарианец, но этот бургер понравился даже мне! Лаваш был хрустящим, а начинка сочетала в себе разные вкусы. Особенно понравились яблоки - они добавили свежести и сладости. Буду готовить еще раз!
Лена 03 мая 2022
Не для меня
Этот рецепт не понравился мне. Я попробовала бургер, но не смогла даже доесть. Слишком много овощей и соусов, а мало мяса. И еще я так и не поняла, зачем лаваш греть - он становится еще хуже. Не рекомендую.
Марина 08 октября 2022
Отличный вегетарианский бургер!
Я люблю экспериментировать с едой и этот рецепт меня заинтересовал. Бургер получился вкусным и сытным, несмотря на отсутствие мяса. Особенно понравился соус из авокадо - он дал блюду пикантную нотку. Рекомендую всем, даже тем, кто обычно не ест вегетарианскую еду.
Олег 21 ноября 2022
Спасибо, но нет
Я не могу сказать, что этот бургер был плох, но он мне просто не понравился. Я ожидал больше мяса, а не столько овощей. К тому же я не люблю сочетание сладких и острых вкусов, которое присутствует в этом блюде. Но, может быть, кому-то понравится больше, чем мне.
Ирина 14 февраля 2023
Самый вкусный вегетарианский бургер!
Я не могу поверить, что этот бургер был вегетарианским! Он был такой сытный и вкусный! Авокадо, яблоки, семена граната - все сыграло вместе и создало неповторимый вкус. Я бы порекомендовала добавить еще немного сахара, чтобы создать более сладкий баланс вкусов, но это уже на ваш вкус. Очень рекомендую!
Надежда 21 февраля 2023
Не плохо, но можно и лучше
Этот бургер был не плох, но я ожидала большего. Начинка была слишком мокрой и скользкой, что сделало ее трудно есть. И я не смогла ощутить вкус черной редьки - он был слишком слабым. Но, в целом, рецепт хороший и можно некоторые ингредиенты менять по своему вкусу.
Елена 25 марта 2023
Отличное сочетание вкусов!
Я люблю вегетарианскую кухню и этот бургер не подвел! Он был такой свежий и сочный! Мне особенно понравилось сочетание мятных веточек с семенами граната - это был просто взрыв вкусов в рту! Лаваш я не грела, а использовала свежий, и это тоже добавило плюсов моему бургеру. Рекомендую!
Катя 28 марта 2023
Не со мной
Я пробовала этот бургер, но он мне не понравился. Я не люблю авокадо и мятную ветку, которые были включены в рецепт. К тому же я предпочитаю больше мяса, а меньше овощей. Но, возможно, это просто не мое блюдо. Хотя среди вегетарианцев, возможно, оно найдет своего почитателя.
Оставьте свой отзыв: