Все рецепты

Отбивная из телятины с помидорами и шалфеем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.6
143 оценки
Отбивная из телятины с помидорами и шалфеем
Просто
Дорого
Среднекалорийно
5 мин
8 мин
2 порции

Ингредиенты:

Телячьи ребрышки2
Полусухие помидоры8
Ветка шалфея1
Нейтральное масло2 ст.л.
Масло20 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Прорежьте шалфей.
2Посолите отбивные из телятины.
3На сковороде обжарьте телячьи отбивные в масле по 1 минуте с каждой стороны на очень сильном огне.
4Уменьшите огонь, добавьте сливочное масло, полусахаренные помидоры и листья шалфея и продолжайте готовить в течение 6 минут, регулярно поливая мясо.
5Перец.

Описание рецепта Отбивная из телятины с помидорами и шалфеем:

Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: телячьи ребрышки, полусухие помидоры, ветка шалфея, их достаточно просто отыскать в магазине.

Отбивная из телятины с помидорами и шалфеем готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 16 августа 2021

Отличная отбивная!

Прекрасный рецепт, все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Палочки шалфея отлично выделяются на фоне мяса и помидоров. Рекомендую!

Екатерина 14 января 2022

Не оправдало ожидания

Я очень люблю телятину, но этот рецепт мне не понравился. Отбивные получились очень жесткими и сухими. Возможно, я что-то не так сделала, но я не буду пробовать готовить это блюдо еще раз.

Мария 19 января 2022

Отбивная на уровне!

Очень вкусная и сочная отбивная! Шалфей и помидоры чудесно дополняют вкус мяса. Ингредиенты высокого качества, рецепт простой и быстрый. Обязательно буду готовить эту отбивную еще раз!

Надежда 28 августа 2022

Неплохой рецепт

Решила попробовать новый рецепт отбивной, и это было вкусно! Хотя мне не особо понравился шалфей, и я добавила больше перца для большей остроты. Но в целом, очень удачный рецепт, буду готовить еще.

Александра 08 сентября 2022

Супер вкусно!

Простой рецепт, но супер вкусно! Отбивная получилась сочной и нежной. Шалфей и помидоры прекрасно сбалансированы. Я добавила немного чеснока, и это не испортило блюдо. Очень рекомендую!

Людмила 13 ноября 2022

Неплохо, но не лучший

Рецепт неплохой, но я не считаю его лучшим. Мясо получилось слишком сухим, а помидоры не сильно подходят к телятине на мой вкус. Возможно, с другими ингредиентами было бы лучше.

Дарья 24 января 2023

Классная отбивная!

Я очень люблю рецепты, которые можно приготовить быстро и легко, и этот рецепт точно подходит под эти критерии. Отбивная получилась очень вкусной, все ингредиенты прекрасно сбалансированы. Идеально подходит для перекуса или даже ужина.

Анна 12 февраля 2023

Средненько

Мне понравилось готовить эту отбивную, но вкус показался мне средним. Это, конечно, не плохо, но не очень впечатляюще тоже. Может быть, добавить еще какие-то специи, чтобы было более интересно.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать