Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Итальянские роллы | 4 |
| Большой белый лук | 2 |
| Баклажан | 2 |
| Перец | 2 |
| Тимьян | 1 ч.л. |
| Розмари | 1 ч.л. |
| Спелый помидор | 1 |
| Кусочек пармезана | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Ракета | 1 ручка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и нарежьте лук. Обжарить их на медленном огне на сковороде с 1 ч. Л. оливкового масла. Разогрейте духовку th. 5/6 (160 ° С).
2Промыть, обсушить и нарезать дольками баклажаны и перец. Выложить их в форму для запекания, посыпать 2 ст. оливкового масла. Приправить солью и перцем, посыпать тимьяном и розмарином. Выпекать 40 минут и перевернуть в середине приготовления.
3Булочки разрезать пополам крест-накрест. Смажьте каждую половину растительным маслом для жарки. Натереть их спелым помидором и залить овощной смесью. Перед дегустацией посыпьте рукколой и стружкой пармезана.
Отличный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: итальянские роллы, большой белый лук, баклажан, их довольно легко найти в магазине.
Овощная брускетта готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Аня 17 августа 2022
Супер рецепт
Я просто влюбилась в этот рецепт! Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, получается невероятно вкусная закуска. Приготовление занимает не так уж и много времени, а результат превзошел все мои ожидания. Рекомендую всем!
Олег 14 сентября 2022
Не для меня
Хотелось попробовать что-то новое, но этот рецепт явно не для меня. Я не любитель баклажанов и перца, поэтому блюдо получилось не очень по моему вкусу. Но если вы любите эти овощи, то можете попробовать этот рецепт и оценить его по достоинству.
Лена 12 февраля 2023
Отличная закуска!
Решила испечь овощную брускетту для посиделок с друзьями, и они все были в восторге! Ингредиенты отлично сочетаются, получается необычно и очень вкусно. Рецепт простой и понятный, можно легко приготовить даже если не очень опытный повар. Рекомендую всем!
Ирина 02 марта 2023
Слишком много лука
Хотелось попробовать что-то новое и оригинальное, поэтому решила попробовать этот рецепт. В целом, блюдо получилось вкусным, но для меня было слишком много лука. В следующий раз я добавлю меньше лука и больше оливкового масла, чтобы сделать закуску более мягкой по вкусу.
Даша 06 марта 2023
Новый любимый рецепт
Эта закуска стала одним из моих новых любимых блюд! Отличное сочетание овощей, простота приготовления и достаточно быстрое время приготовления - все это делает этот рецепт идеальным для будничных ужинов или вечеринок. Рекомендую всем попробовать!
Юля 14 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Закуска получилась довольно вкусной, но есть некоторые моменты, которые можно было бы улучшить. Например, я добавила больше спелого помидора, чтобы сделать закуску более сочной. Также я думаю, что можно было бы добавить больше соли и перца, чтобы придать блюду больше вкуса. В целом, рецепт неплохой, но для меня не идеальный.
Таня 29 марта 2023
Отличный рецепт для вегетарианцев
Я очень люблю вегетарианскую кухню, поэтому этот рецепт является идеальным вариантом для меня. Овощная брускетта получилась невероятно вкусной и ароматной, а главное - совсем несложной в приготовлении. Рекомендую этот рецепт всем вегетарианцам и тем, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.
Катя 09 апреля 2023
Неплохая закуска
Закуска получилась неплохой - овощи прекрасно дополняют друг друга, получается сочная и вкусная брускетта. Но мне кажется, что изначально не хватало оливкового масла, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. В следующий раз я добавлю больше масла и больше соли, чтобы придать блюду больше вкуса.
Оставьте свой отзыв:
