Все рецепты

Овощная смесь с ветчиной: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.54
249 оценок
Овощная смесь с ветчиной
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Толстый ломтик сырой ветчины1
Свежие бобы500 г
Свежий горошек300 г
Салатное сердце1
Пучок зеленого лука1
Пучок моркови1
Фиолетовые артишоки4
Советы по спарже200 г
Таблетка овощного бульона1
Масло100 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Разложите сырую ветчину полосками на дне формы для запекания, смазанной маслом. Добавьте очищенные морковь и лук, артишоки и салат. Смочить 30 мл воды. Доведите до кипения, затем добавьте таблетку и варите 10 минут под крышкой.
2Добавьте фасоль, горох и кончики спаржи. Варить еще 10 мин. Соль и перец. Выключите огонь, добавьте оставшееся масло. Служить.

Описание рецепта Овощная смесь с ветчиной:

Вкусный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: толстый ломтик сырой ветчины, свежие бобы, свежий горошек, их просто отыскать в ближайшем магазине.

Овощная смесь с ветчиной готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ирина 02 января 2022

Отличное блюдо!

Сделала этот рецепт на ужин и осталась очень довольна. Все ингредиенты были свежими и сочетание овощей с ветчиной получилось просто великолепным. Готовила всего за 25 минут. Обязательно сделаю еще раз!

Анна 04 августа 2022

Вкусно, но не совсем дёшево

Блюдо получилось очень вкусным, но стоимость ингредиентов не совсем дешевая, как заявлено в описании рецепта. Тем не менее, я не жалею, что приготовила эту смесь овощей, вкусно и полезно. Оценила рецепт на 4 балла.

Елена 04 ноября 2022

Очень быстро и вкусно

Я никогда не была фанатом овощей, но это блюдо просто великолепно! Готовится быстро и легко. Оцениваю рецепт на 5 баллов!

Дарья 07 мая 2023

Хорошее блюдо, но нужно добавлять специи

Это хорошее блюдо, но я добавила немного сушеного базилика и чеснока, чтобы оно имело более яркий вкус. И еще один нюанс - на мой взгляд, овощи нужно нарезать крупнее, чем указано в рецепте. В целом, оцениваю рецепт на 4 балла.

Ольга 08 мая 2023

Прекрасная идея для обеда

Идеальное решение для быстрого обеда в будние дни. Легко готовится, ароматно и вкусно. Оценила на 5 баллов.

Александра 08 мая 2023

Не плохо, но не вся овощная смесь попала в вкус

Приготовила по этому рецепту, но не все овощи и ветчина оказались вкусными. Фасоль, горошек и спаржу пришлось вынимать из общей смеси, так как они были переварены. Тем не менее, смесь овощей с ветчиной в целом получилась очень вкусная. Оценка - 4 балла.

Ксения 08 мая 2023

Превосходно!

Этот рецепт является новым фаворитом у нашей семьи. Вкусно, легко и быстро. Все ингредиенты сочетаются вкусно и ароматно. Оценка - 5 баллов!

Евгения 08 мая 2023

Требует определенного кулинарного опыта

Требовалось определенное кулинарное мастерство, чтобы приготовить блюдо правильно. В противном случае может получиться, что одни овощи будут сырыми, а другие переваренными. Рецепт хороший, но не для новичков. Оценка - 4 балла.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать