Все рецепты

Паштет из белого сыра с клубникой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.8
168 оценок
Паштет из белого сыра с клубникой
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Клубника250 г
Нелегкий белый сыр400 г
Сахар80 г
Цельные жидкие свежие сливки180 мл
Оржеат сироп3 ст.л.
Листы желатина6

Приготовление:

1Размягчить желатин в холодной воде.
2Принесите 4 ст. ложки сливок до кипения. Выключить огонь, при перемешивании добавить осушенный желатин, творог, сахар и ячменный сироп. Поместите в холодильник.
3Остатки холодных сливок взбить со взбитыми сливками. Осторожно добавьте его в бланк.
4Промыть клубнику, обсушить и очистить от шелухи.
5Выстелите террин стрейч-пленкой. Залить муссом из белого сыра, постепенно добавляя кусочки клубники. Разровняйте поверхность и поместите в холодильник на 5 часов.
6Когда будете готовы к подаче, налейте клубничный соус на террин. Нарезать кружочками и подавать с клубничным вареньем.

Описание рецепта Паштет из белого сыра с клубникой:

Отличный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: клубника, нелегкий белый сыр, сахар, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.

Паштет из белого сыра с клубникой готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Марина 04 июня 2021

Вкусно и быстро!

Приготовила паштет из белого сыра с клубникой по этому рецепту, он получился очень вкусный и легкий. Приятно удивил быстрый процесс приготовления, я потратила на это всего полчаса! Клубника добавляет яркий вкус и сладость, это просто совершенство. Обязательно буду готовить еще раз и рекомендовать друзьям

Елена 16 декабря 2022

Необычный вкус, но не слишком бюджетно

Приготовила паштет из белого сыра с клубникой и не смогла определиться с вкусом - то ли он мне нравится, то ли нет. В целом, рецепт интересный и необычный, но, на мой взгляд, требует дополнительных затрат на покупку нелегкого белого сыра. Кроме того, мне показалось, что в муссе слишком много желатина, он получился немного дряблый и не такой, как я ожидала. Но, возможно, это моя ошибка и я упустила что-то важное в процессе приготовления

Дарья 23 марта 2023

Отличный десерт для лета

Отличный рецепт паштета из белого сыра с клубникой - отдохнула от обычных тортов и выпечки и приправила наш обед этим легким, но в то же время сытным десертом. Мой муж, который не очень любит сладкое, был впечатлен! Большой плюс в том, что рецепт очень простой и не требует много времени, а результат - просто шикарный

Ирина 24 марта 2023

Неплохой вариант десерта

Сделала паштет по этому рецепту и думаю, что это не плохой вариант для десерта. Не сказала бы, что он намного лучше, чем обычный сырный торт, но клубника добавляет интересных ягодных ноток. Я бы, пожалуй, добавила немного больше сахара, так как он оказался немного кисловатым для меня. В целом, это интересный опыт, но я бы еще немного доработала рецепт

Маша 28 марта 2023

Легкий и свежий десерт

Это просто потрясающий десерт! Что может быть лучше, чем свежие клубничные ягоды, сочный и мягкий сыр, сливочный вкус и легкость блюда? Готовила паштет из белого сыра с клубникой по этому рецепту, и результат превзошел все мои ожидания. Я даже добавила немного больше клубники, чтобы усилить яркий вкус и украсить блюдо, и получилось просто потрясающе!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать