Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Котлеты из кабана | 4 |
| Грибы Парижа | 150 г |
| Морковь | 1 |
| Колбаса | 100 г |
| Маленький лук | 1 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Масло | 2 ст.л. |
| белое вино | 30 мл |
| Бульон из птицы | 150 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Грибы очистить и нарезать ломтиками. Очистите и промойте морковь, затем нарежьте ее небольшими кубиками. Лук очистить и мелко нарезать.
2Нагрейте 1 столовую ложку масла в посуде для запекания и протрите лук. Добавить треть грибов и колбасу, посолить, поперчить и поджарить 5 мин при перемешивании.
3Разровняйте котлеты из кабана. В центр каждой котлеты положите немного фарша, затем заверните их и плотно закройте шпагатом для запекания.
4Нагрейте оставшееся масло в форме для запекания и поджарьте лепешки со всех сторон. Добавить остальные грибы, нарезанную кубиками морковь и тимьян, влить белое вино и бульон, немного посолить, поперчить и тушить 30 мин.
Отличный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: котлеты из кабана, грибы парижа, морковь, их довольно просто найти в магазине.
Паупьетте из кабана с грибами готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 16 июля 2022
Отличный рецепт!
Попробовала приготовить паупьетты из кабана по данному рецепту, и они оказались великолепны! Мясо получилось нежным и сочным, а с грибами очень вкусно сочетается. Легко и быстро приготовить, рекомендую!
Марина 02 августа 2022
Хороший рецепт, но не для меня
Я попробовала приготовить паупьетты из кабана по данному рецепту, и они оказались вкусными, но мне не совсем понравилось сочетание мяса с грибами. Кому-то может понравиться, но для меня это не слишком подходящее блюдо.
Олег 24 сентября 2022
Очень вкусно!
Попробовал приготовить паупьетты из кабана по данному рецепту, и они оказались просто божественными! Грибы и мясо прекрасно сочетаются, а также добавленные овощи и специи делают это блюдо особенным. Рекомендую всем!
Лена 20 февраля 2023
Неплохо, но есть замечания
Приготовила паупьетты из кабана по данному рецепту, и хочу отметить, что блюдо получилось достаточно вкусным. Но у меня возникли некоторые проблем с тем, как завязывать шпагат для запекания - мне не удалось получить достаточно красивые лепешки. Также я добавила немного больше вина, чем указано в рецепте, и это сделало блюдо слишком кислым.
Ирина 09 марта 2023
Отличный рецепт для особенного случая
Я приготовила паупьетты из кабана по данному рецепту на свой день рождения, и они оказались идеальным выбором для такого особенного случая! Все мои гости были в восторге от блюда, и я получила много комплиментов. Очень рекомендую этот рецепт для особых случаев.
Катя 21 марта 2023
Не очень впечатлила
Я приготовила паупьетты из кабана по данному рецепту, но не могу сказать, что они меня особенно впечатлили. Блюдо получилось достаточно тяжелым и жирным, а также я не оценила сочетание мяса с грибами. Возможно, это просто не мое любимое блюдо.
Надежда 28 марта 2023
Отличный рецепт для вечеринок
Я приготовила паупьетты из кабана по данному рецепту на домашнюю вечеринку, и они оказались большим успехом! Мои гости оценили блюдо очень высоко, и я получила много комплиментов. Рекомендую всем, кому нужно быстро и легко приготовить вкусное блюдо для гостей.
Даша 03 апреля 2023
Неплохо, но нужно больше специй
Приготовила паупьетты из кабана по данному рецепту, и они оказались неплохими, но мне кажется, что блюду не хватает некоторых специй. Я добавила немного больше перца, но это не помогло. Возможно, стоит добавить еще что-то для большей насыщенности вкуса.
Оставьте свой отзыв:
