| Края | 1 кг |
| лук-шалот | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Ветки петрушки | 4 |
| звездчатый анис | 2 |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Воды | 700 мл |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Лук-порей белый | 1 |
| Соль | |
| Перец |
Бульон получился просто великолепным! Подруга посоветовала этот рецепт, и я нисколько не пожалела, что решила приготовить. Очень просто и быстро, но вкус - выше всяких похвал. Обязательно буду готовить еще раз!
Этот бульон имеет необычный вкус, который не всем может понравиться. Я взяла на заметку этот рецепт, потому что люблю эксперименты на кухне, и не пожалела. Но если вы предпочитаете классические бульоны, то, возможно, этот рецепт не для вас.
Я следую диете и ищу низкокалорийные блюда. Этот бульон соответствует всем моим требованиям - вкусный, легкий и низкокалорийный. Рекомендую всем, кто следит за своей фигурой и здоровьем!
Я не совсем нашла подход к этому бульону. Возможно, необходима дополнительная прожарка ингредиентов или дополнительные специи. Но это мой личный опыт, возможно, другим это блюдо придется по вкусу.
Я в восторге от этого бульона! Сочетание лука, сельдерея, аниса и веточки петрушки создает потрясающий вкус. Не ожидала такого результата от такой простой рецептуры. Буду готовить еще и еще!
Бульон получился неплохим, но честно говоря, не слишком интересным. Возможно, я ожидала чего-то более насыщенного и глубокого по вкусу. Но, опять же, это мое личное впечатление.
Рецепт Придворного бульона - настоящая находка для меня. Люблю простые, но вкусные блюда, и этот бульон оказался просто великолепным. Классические ингредиенты, немного аниса, и вуаля - новый вкус на старую тему. Безумно понравилось!
Бульон вкусный, но я ожидала от него более насыщенного вкуса. Возможно, мои ожидания были чрезмерны, но мне кажется, он немного бедноват по вкусу. Но я все равно поставила ему 4 балла, потому что все-таки это вкусно!