Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Chamallows | 18 |
| Масло | 30 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Желтый лимон | 0,5 |
| Веточка мяты | 1 |
| Молоко | 750 мл |
| Яичные желтки | 4 |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Клубничный сироп | 50 мл |
Приготовление:
1Приготовьте заварной крем: вскипятите молоко и положите яичные желтки в миску с сахарной пудрой. Перемешайте, чтобы получился пенистый препарат. Постепенно вливайте молоко в смесь, не прекращая взбивания. Вернуть в кастрюлю на огонь, перемешать деревянной ложкой, загустить сливки, не доводя до кипения. Когда крем покроет ложку, добавьте клубничный сироп, продолжайте перемешивать огонь и дайте остыть.
2Приготовить карамель: растопить масло с сахаром на сковороде, когда смесь станет коричневой, добавить сок лимона. Выложите шамаллоу на сковороду, чтобы карамель впиталась и немного растаяла. Затем выложите их на лист бумаги для выпечки, чтобы они остыли.
3Подавать заварной крем в ракушках, выложить шамаллоу на крем и украсить 1 листом мяты.
Отличный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: chamallows, масло, сахарная пудра, их просто найти в супермаркете.
Ракушки из шамэллоу с заварным кремом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 17 июня 2022
Идеальное сочетание вкусов
Я просто в восторге от этого рецепта! Очень легко и быстро приготовить, но результат получился просто невероятным. Заварной крем с клубничным сиропом - это просто идеальное сочетание вкусов! А карамель с лимоном добавила особый шарм вкусу. А ракушки из шамэллоу смотрятся так замечательно на блюде! Я бы оценила этот рецепт на 5 баллов из 5.
Екатерина 08 августа 2022
Не всем понравится
Мне лично этот рецепт не очень понравился. Заварной крем и шамэллоу - это да, вкусно, но вот карамель с лимоном добавила какой-то излишней кислинки, которая совсем не подошла моему вкусу. Мне кажется, что это блюдо не всем понравится. Оценю на 4 балла из 5.
Ольга 07 марта 2023
Прекрасный десерт
Я не любитель сладостей, но этот десерт меня просто поразил! Он легкий, воздушный, идеально подходит на летний день. Шамэллоу и заварной крем - просто космос! Карамель с лимоном дала особый вкусовой акцент, и это было прекрасным дополнением. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит сладости. Оцениваю на 5 баллов из 5.
Мария 24 марта 2023
Немного вариативности не помешает
Заварной крем с клубничным сиропом и шамэллоу - это очень вкусно. Но мне кажется, что было бы хорошо добавить немного вариативности в блюдо. Например, попробовать заменить клубничный сироп на что-то другое - манго, киви или бананы. Карамель с лимоном мне не очень понравилась, но это уже дело вкуса. Но в целом, это отличный рецепт, оцениваю на 4 балла из 5.
Ирина 07 апреля 2023
Просто потрясающий вкус
Я приготовила это блюдо на день рождения своего мужа, и все были в восторге! Вкус заварного крема просто потрясающий, шамэллоу тоже очень легкие и воздушные. Карамель с лимоном добавила немного кислинки, чего нам очень не хватало. Оценю этот рецепт на 5 баллов из 5.
Александра 12 апреля 2023
Не для всех моих друзей
В целом, я довольна результатом. Шамэллоу смотрятся очень мило, и заварной крем с клубничным сиропом это очень вкусно. Но мои друзья были несколько озадачены тем, как есть эти ракушки. Карамель с лимоном добавила странный кислый вкус, который не очень понравился некоторым гостям. Оценю на 4 балла из 5.
Дарья 12 апреля 2023
Отличное сочетание вкусов
Ракушки из шамэллоу с заварным кремом - это самое вкусное, что я пробовала за последнее время! Очень легко и быстро приготовить, а заварной крем с клубничным сиропом - это просто идеальное сочетание вкусов. Карамель с лимоном добавляет особенную изюминку вкуса. Мои дети обожают это блюдо и всегда просят меня приготовить его снова и снова. Я оцениваю на 5 баллов из 5.
Надежда 13 апреля 2023
Приятные воспоминания
Этот рецепт напоминает мне детство, моя бабушка часто готовила подобный десерт. Шамэллоу и заварной крем - это очень вкусно, но карамель с лимоном мне не подошла. Я оцениваю на 4 балла из 5.
Оставьте свой отзыв:
