Все рецепты

Рамп-стейк по-провансальски с беконом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.59
132 оценки
Рамп-стейк по-провансальски с беконом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Рамп стейк4
Бекон длинный4 ломтика
томаты черри500 г
Ветка эстрагона1
Оливковое масло2 ст.л.
Винный уксус100 мл
Гранулированый сахар20 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Окружите стейки из крупы тонкими ломтиками бекона, удерживая их на веревке. Обжарьте брусчатку на гриле по 5 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Соль и перец.
2На сковороде смешайте помидоры черри с сахаром, оливковым маслом и чайной ложкой. столовая ложка воды. Добавьте измельченный эстрагон, влейте винный уксус и на сильном огне уменьшите вдвое.
3Украсить каждую тарелку кусочком стейка из крупы. Окружить помидорами черри, залить уксусным соком. Подавать горячим.

Описание рецепта Рамп-стейк по-провансальски с беконом:

Отличный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: рамп стейк, бекон длинный, томаты черри, их довольно просто найти в супермаркете.

Рамп-стейк по-провансальски с беконом готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 08 августа 2021

Вкуснотища!

Я обожаю стейки, а если еще и с беконом, то это просто вкуснотища! Помидоры чуть кислые, перфектно дополняют мясо. Мужу тоже очень понравилось. Рецепт простой, но результат потрясающий.

Николай 24 марта 2023

Не впечатлило

Ожидал от рецепта большего. Мясо получилось суховатым, да и бекон только немного спасал ситуацию. Помидоры - средненькие, вкус ничего особенного. Не советую этот рецепт.

Катя 04 мая 2023

Идеально для вечеринки

Это блюдо идеально для вечеринки с друзьями. Очень вкусный стейк, мягкий. Бекон - приятное дополнение. Но в моем исполнении помидоры не стали такими кислыми, как я ожидала, возможно, моя ошибка. В целом, отличный рецепт.

Елена 07 мая 2023

Не самый лучший рецепт

Честно говоря, я ожидала большего. Мне не понравился запах, который оставил бекон, когда я его жарила. Мясо получилось вполне себе неплохим, но не фантастическим. Помидоры были даже лучше, чем я ожидала. Но в целом, рецепт мне не очень понравился.

Мария 07 мая 2023

Прекрасный ужин

Я влюблена в этот рецепт! Получилось так вкусно, что мы с мужем не могли наесться. Сочный стейк и ароматный бекон сочетаются великолепно. И помидоры - это просто вишенка на торте. Советую!

Денис 07 мая 2023

Скучно

Этот рецепт для тех, кто любит простую еду. Мне было скучно готовить его, и в итоге еда не очень впечатлила. Стейки - обычные, ничем не выделяются. Бекон - неплох, но тоже без фанатизма. Помидоры - средненькие, ничего интересного. Не рекомендую.

Ольга 07 мая 2023

Золотая середина

Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом хочет получить вкусную еду. Стейк получился сочным, а бекон - хрустящим. Помидоры добавляют кислинку, что отлично сочетается с мясом. Рекомендую.

Ксения 07 мая 2023

Можно и попробовать

Не совсем то, что я ожидала. Мясо получилось нормальным, но бекон добавил некоторую тяжесть блюду. Помидоры вкусные, но слишком обычные. Не думаю, что буду готовить это блюдо еще раз, но попробовать стоит.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать