Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Букет из редиса | 1 |
| Масло | 50 г |
| Мед | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Молотый перец | |
Приготовление:
1Срежьте с редьки верхушки, стараясь держать на каждой небольшой кончик хвоста. Промойте их, отожмите и высушите на тряпке.
2Слегка нагрейте масло в сотейнике. Добавить редис, влить мед. Обвалять редис в сливочно-медовой смеси. Влить 5 л воды, посолить и поперчить. Отрежьте диск из бумаги для выпечки, который вы положите на редис в качестве крышки. Варить 8-10 минут на слабом огне, время от времени закатывая редис.
3Подавать в горячем виде в качестве гарнира к жареному или жареному мясу.
4Рецепт от шеф-повара Эрика Леоти
Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: букет из редиса, масло, мед, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Редис мелкий глазированный готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 01 марта 2021
Неплохой рецепт, но мне не очень понравилось
Попробовала приготовить редис по этому рецепту. В целом, получилось неплохо, но мне не понравилось, как сочетается мед со вкусом редиса. Было немного переслащено для моего вкуса. И все-таки, глазировка выглядит очень аппетитно. Может, кому-то еще больше понравится.
Мария 01 августа 2022
Прекрасный и легкий рецепт!
Отличный рецепт! Блюдо получается очень аппетитно, и готовится быстро. Легко можно подать как гарнир или на закуску. Мед добавляет приятную сладость, а соль и перец придают пикантности. Я точно скажу, что буду готовить этот рецепт еще не раз!
Лена 04 декабря 2022
Не особо разнообразный вкус
Я приготовила этот рецепт раньше, и не смогла оценить его в полной мере. Я думала, что добавление меда придаст необычный вкус, однако, он оказался не особо разнообразным. Попробовала добавить к редису грецкие орехи, и оказалось, что это комбинация была более интересной для меня.
Оксана 08 декабря 2022
Быстрый и вкусный рецепт
Очень легкий и вкусный рецепт! Я люблю готовить блюда быстро и с минимумом ингредиентов, и этот рецепт подошел мне идеально. Редис получается сладковатым и очень нежным, а это сочетание вкусов мне очень нравится. Я обязательно снова буду готовить этот рецепт!
Ирина 22 февраля 2023
Что-то не то с медом
Попробовала приготовить редис глазированный по этому рецепту, но что-то пошло не так с медом. Редис получился слегка горьковатым, что естественно испортило вкус. Возможно, стоит использовать другой мед или меньше добавлять его в блюдо. В целом, рецепт неплохой и я думаю еще раз попробовать его приготовить.
Настя 24 марта 2023
Простой и вкусный рецепт
Очень простой и быстрый рецепт, который получается вкусным и аппетитным. Люблю редис, и этот рецепт явно добавил мне новые варианты приготовления этого овоща. Мед добавляет замечательную подслащенную нотку к редису, и это сочетание буквально тает во рту. Все наши дома его полюбили.
Светлана 28 марта 2023
В целом неплохо, но можно улучшить вкус
Это был первый раз, когда я готовила редис глазированный, и я думаю что получилось средне. Редис был немного безвкусным, и мед не смог полностью его подчеркнуть. Возможно, нужно добавлять больше специй или использовать другие методы приготовления. В целом, рецепт неплохой, но есть возможность улучшить вкус.
Ксения 30 марта 2023
Вкусно и оригинально
Я обожаю редис, и этот рецепт стал одним из моих любимых для его приготовления. Сочетание меда и редиса оказалось удивительно вкусным! Я добавила немного рубленного чеснока, что придало блюду дополнительную остроту и пикантность. Рецепт занимает всего несколько минут, так что это отличный вариант для быстрого приготовления вкусной закуски.
Оставьте свой отзыв:
