Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большой крылатка опорожнена | 1 |
| Разрезать на кусочки | |
| Лук | 1 |
| Стручок шафрана | 1 |
| белое вино | 100 мл |
| Помидоры | 2 |
| Томатный концентрат | 1 ст.л. |
| сыр пармезан | 40 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замочите шафран в теплой воде не менее чем на 1 час.
2Очистите и нарежьте лук. Положите кусочки рыбы в форму для запекания, добавьте очищенный лук, шафран, белое вино, очищенные и измельченные помидоры, томатную пасту и 1 ч. ложки оливкового масла. Посолить и поперчить, залить водой и довести до кипения. Убавьте огонь и тушите на медленном огне 30 минут.
3Снимите головку, пропустите суп через мельницу для овощей и при необходимости перемешайте.
4Посыпать тертым пармезаном, добавить 1 каплю оливкового масла и подавать в горячем виде.
Пошаговый рецепт приготовления Лучшего Рыбного Супа с Пармезаном. Это превосходное блюдо готовится очень легко и быстро, а вкус и аромат не оставят Вас равнодушными. Идеально подходит для обеда или ужина с семьей или друзьями. Также отлично подойдет для различных мероприятий, включая праздники.
Чтобы приготовить Рыбный суп с пармезаном, необходимо взять большую крылатку рыбы, которая разрезается на кусочки. Затем нарежьте лук и добавьте в форму для запекания вместе с кусочками рыбы. Налейте белое вино и добавьте очищенные и измельченные помидоры, томатную пасту и 1 чайную ложку оливкового масла. Солите и перчите по вкусу, залейте водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите на медленном огне 30 минут.
После этого снимите головку, пропустите суп через мельницу для овощей, при необходимости перемешайте и посыпьте тертым пармезаном. Добавьте 1 каплю оливкового масла и подавайте горячим. Подайте блюдо с ломтиком свежего хлеба или с крекерами в зависимости от вкусовых предпочтений.
Данный рецепт является отличной идеей для тех, кто хочет разнообразить свой обычный рацион и получить полезный и вкусный ужин или обед. В это блюдо можно добавить любимые ингредиенты, чтобы придать ему свой уникальный вкус. Так же это блюдо отлично сочетается с пастой или рисом.
Калорийность и стоимость ингредиентов в данном блюде довольно низкие, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей диетой и питанием. Простая и быстрая подготовка позволяет сэкономить время, так что вы можете наслаждаться замечательным ужином в любое время.
Рецепт представлен лаконично и содержит понятные пошаговые инструкции, что делает его доступным даже для новичков в кулинарии. Также прилагается фотография готового блюда, которая позволяет полностью оценить привлекательность блюда. Попробуйте Рыбный суп с пармезаном и наслаждайтесь его потрясающим вкусом и ароматом!
