Все рецепты

Салат из картофеля и розовой редьки, песто из листьев: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.97
63 оценки
Салат из картофеля и розовой редьки, песто из листьев
Просто
Дёшево
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофель с твердым мясом (шарлотка600 г
Букет из редиса1
Яйца4
Веточки базилика2 или 3
Звездочки30 г
сыр пармезан30 г
Масло50 мл
Лимон0,5
Небольшой зубчик чеснока1
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель варить в большом количестве подсоленной воды, начиная с холода: дать 20 минут до закипания. Слейте воду, дайте им остыть, а затем очистите их. Дайте остыть.
2Варить яйца вкрутую в кипящей воде, 9 мин. Освежите и очистите их.
3Вымойте редис вместе с ботвой. Вытрите их насухо, затем отделите ботву от редиса. Удалите пожелтевшие или засохшие. Оставьте несколько небольших листьев, затем смешайте остальные с базиликом, кедровыми орешками, пармезаном, прессованным чесноком, 5 мл масла и солью.
4Нарежьте редис и смешайте его с теплым картофелем, нарезанным ломтиками, лимонным соком, остальным маслом, солью и перцем. Добавьте нарезанные яйца и оставленные листья редьки. Полить соусом песто и сразу же подавать.

Описание рецепта Салат из картофеля и розовой редьки, песто из листьев:

Простой рецепт обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: картофель с твердым мясом (шарлотка, букет из редиса, яйца, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.

Салат из картофеля и розовой редьки, песто из листьев готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 08 июня 2022

Оригинальное сочетание вкусов

Я приготовила этот салат для ужина и была приятно удивлена его вкусом. Сочетание картофеля, розовой редьки и песто было очень оригинальным и необычным. Я использовала свежие ингредиенты, что дало салату еще больше свежести и аромата. Песто было особенно вкусным - буквально настоящим взрывом вкусов. Картофель и яйца добавили сытости и питательности. Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет попробовать что-то новое и интересное.

Алиса 27 апреля 2023

Простой и быстрый рецепт!

Этот рецепт салата из картофеля и розовой редьки с песто - настоящая находка! Он очень простой в приготовлении и занимает всего около 30 минут. Все ингредиенты легко доступны и недорогие. Я использовала шарлотку вместо обычного картофеля и получилось превосходно. Салат получился свежим и ароматным, с нежным вкусом редьки и пикантным соусом песто. Он идеально подходит для легкого обеда или ужина. Я уже не раз готовила этот салат и он всегда получается вкусным. Рекомендую!

Елена 06 июня 2023

Необычный соус песто

Салат из картофеля и розовой редьки с песто - это необычное сочетание вкусов. Я раньше никогда не пробовала песто, но решила попробовать по этому рецепту. Получилось очень интересно и вкусно! Соус песто добавляет салату нотки свежести и аромата. Листья базилика и пармезан придают ему особый вкус. Картофель и редька создают приятную текстуру и добавляют сытости. Я немного изменила рецепт и добавила немного оливкового масла в песто для более сочного вкуса. Результат меня очень порадовал!

Наталья 12 июня 2023

Превосходный летний салат

Этот рецепт просто идеален для летнего времени! Салат из картофеля и розовой редьки с песто - легкий, свежий и очень вкусный. Я использовала свежие овощи из своего сада, что сделало салат еще более ароматным. Песто придали блюду неповторимый вкус и аромат. Я добавила немного свежего лимонного сока, чтобы придать ему небольшую кислинку. Просто восхитительно! Я уже поделилась этим рецептом со своими друзьями и все они были в восторге.

Дарья 16 июня 2023

Простой и полезный рецепт

Салат из картофеля и розовой редьки с песто - это простой и полезный рецепт. Я готовила его на обед для себя и своей семьи и нам очень понравилось. Все ингредиенты легко доступны и не требуют особых усилий для приготовления. Картофель быстро варится, а редис можно просто нарезать. Поливка из песто придали салату особый вкус и аромат. Салат получился легким и сытным одновременно. Рекомендую!

Ольга 17 июня 2023

Очень вкусно!

Салат из картофеля и розовой редьки с песто - это одно из самых вкусных блюд, которые я пробовала! Я использовала свежие овощи и качественные ингредиенты, и результат меня просто поразил. Салат получился невероятно ароматным и нежным. Картофель был прекрасно сваренным, а редька добавила свежести и хруста. Соус песто дал салату особый вкус и полностью завершил его. Я уверена, что буду готовить этот рецепт снова и снова!

Анна 21 июня 2023

Необычное сочетание вкусов

Салат из картофеля и розовой редьки с песто - это действительно необычное сочетание вкусов. Я честно говоря была немного скептически настроена, но все-таки решила попробовать. И я не пожалела! Сочетание сладкого картофеля, острого соуса песто и свежей редьки оказалось очень интересным и вкусным. Салат получился легким и освежающим. Я бы поставила рецепту 4 балла из 5, так как считаю, что сочетание вкусов не устроит всех людей.

Екатерина 22 июня 2023

Отличный рецепт для постного периода

Салат из картофеля и розовой редьки с песто - отличный рецепт для постного периода! Я регулярно приготавливаю этот салат во время поста и он всегда получается вкусным и сытным. Картофель и редька придают салату нежность и сочность, а песто добавляет нотки свежести и аромата. Я добавляю немного оливкового масла в соус для более насыщенного вкуса. Всегда радуются, когда готовлю этот салат для гостей - он всегда вызывает восторг и хвалебные отзывы.

Ирина 23 июня 2023

Вкусно и оригинально!

Салат из картофеля и розовой редьки с песто - это просто вкусно и оригинально! Я была приятно удивлена таким необычным сочетанием вкусов. Картофель был отлично сваренным, розовая редька добавила нежность и свежесть, а соус песто дал салату особый вкус. Я добавила немного свежего базилика для большей ароматности. Салат получился легким, сытным и очень вкусным. Я уже порекомендовала этот рецепт своим друзьям и они тоже были в восторге!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать