Все рецепты

Салат из риса, козьего сыра и брокколи: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.7
83 оценки
Салат из риса, козьего сыра и брокколи
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Смесь белого риса100 г
Брокколи300 г
Маленькое яблоко1
Маленькое полусухое полено из козьего сыра1
Уксус1 ст.л.
Оливковое масло3 ст.л.
Стебель сельдерея1
Соль
Перец

Приготовление:

1Варить рис в кипящей подсоленной воде время, указанное на упаковке. Осушать. Снимите соцветия брокколи, промойте их и готовьте на пару около 5 минут. Сыр нарезать дольками. Промыть яблоко и нарезать тонкими палочками. Вымойте и нарежьте стебель сельдерея.
2Вылейте уксус в миску, смешайте с небольшим количеством соли и перца и взбейте с маслом.
3Разделите рис, соцветия брокколи, яблочные палочки, сельдерей и козий сыр на блюдо и подавайте с заправкой сбоку.

Описание рецепта Салат из риса, козьего сыра и брокколи:

Салат из риса, козьего сыра и брокколи - это простой и дешевый рецепт, который легко может стать любимым блюдом для завтрака, обеда или ужина. Он также подходит для мероприятий, таких как шведский стол или пикник. Салат, кроме того, полезен и среднекалорийный, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.

Основой рецепта является белый рис, который варится в подсоленной воде. После этого он высушивается и готовится к использованию. Брокколи снимается соцветия, промывается и готовится на пару в течение 5 минут. Сыр нарезается дольками, яблоко промывается и нарезается тонкими палочками, а стебель сельдерея вымывается и нарезается. Все ингредиенты разделены и готовы к сборке салата.

Заправка для салата состоит из уксуса, оливкового масла, соли и перца. Эта смесь взбивается и разливается в боковую чашку для использования по желанию.

Салаты отличные тем, что они могут сочетаться с разными блюдами и напитками. Салат из риса, козьего сыра и брокколи легко сочетается с белым вином, как молодым, так и зрелым. Также его можно подавать с блюдами из рыбы или морепродуктов, тушенным овощам, или с легкой закуской для вечеринки.

Для людей, которые идеально ужинают с блюдами, которые приготовлены быстро и легко, этот салат является идеальным выбором. Он готовится всего за 20 минут, не смотря на то, что необходимо готовить рис на пару и резать овощи и сыр.

В заключение, рецепт салата из риса, козьего сыра и брокколи - это быстрый, простой и вкусный выбор для завтрака, обеда или ужина. Он также подходит для мероприятий, таких как шведский стол или пикник. Блюдо является среднекалорийным и полезным, и легко сочетается с другими блюдами и напитками. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда.

Рекомендуем попробовать