Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленький новый лук-порей | 2 |
| Сердце сельдерея | 1 |
| Коробка крабовой крошки | 1 |
| шалот | 1 |
| Зеленое яблоко | 1 |
| Лимонный сок | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите лук-порей, тщательно промойте его и затем готовьте на пару в течение 3-4 минут (он должен оставаться немного твердым). Дайте остыть, затем нарежьте их.
2Промойте сердцевину сельдерея и нарежьте ее. Очистить и мелко нарезать лук-шалот. Слить краба. Промойте и посейте яблоки семенами, затем нарежьте их тонкими полосками с помощью мандолины.
3Вылейте лимонный сок в миску и смешайте с солью и перцем, затем взбейте с маслом. Добавьте лук-порей, лук-шалот, сельдерей, ломтики краба и яблока и перемешайте. Разделить на веррины и подавать охлажденным.
Салат из яблок, лука-порея, сельдерея и крабовых крошек - прекрасное блюдо для любителей легкой и свежей кухни. Этот простой и недорогой рецепт может стать отличным выбором для обеда или ужина, а также станет яркой деталью любого праздничного стола. Блюдо среднекалорийное и готовится очень быстро - всего 20 минут.
Главными ингредиентами в этом салате являются яблоки, лук-порей, сельдерей и крабовая крошка. Зеленое яблоко придает салату свежий и кислый вкус, что хорошо сочетается с крабовой крошкой, которую можно купить в коробке уже готовой. Лук-порей и сердце сельдерея добавляют в салат свежесть и хрустящий вкус. Все ингредиенты смешиваются с лимонным соусом, приготовленным из оливкового масла, соли и перца.
Салат из яблок, лука-порея, сельдерея и крабовых крошек является полезным блюдом, так как содержит множество витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Большое количество клетчатки в сельдерее и яблоках делает салат легким и хорошо утоляющим голод. При этом блюдо не содержит много калорий, что может быть важно для тех, кто следит за своей фигурой.
Рецепт этого салата представлен в лаконичном и понятном виде, с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Всего на приготовление этого блюда уходит всего 20 минут, что делает его очень простым и быстрым в приготовлении. Салат можно подавать охлажденным в разделочных порциях, что придает ему элегантный вид и помогает удобно и быстро сервировать на стол.
Салат из яблок, лука-порея, сельдерея и крабовых крошек прекрасно сочетается с другими легкими блюдами. Например, его можно подавать вместе с супом-пюре или рыбным филе на пару. Также салат может стать отличным дополнением к главным блюдам на празднике - мясным рулетам или запеченным овощам.
Таким образом, салат из яблок, лука-порея, сельдерея и крабовых крошек - это прекрасное блюдо, которое подойдет для любых случаев: для обеда, ужина или праздничного стола. Благодаря своим полезным свойствам и лесным вкусам, этот салат будет цениться даже теми, кто обычно избегает салатов.
