Очень просто
Дорого
Низкокалорийно
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе морского окуня без кожи | 400 г |
| Палочки из лемонграсса | 2 |
| Органические зеленые лимоны | 3 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Новый лук | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите кости из филе морского окуня и нарежьте мясо рыбы крупными кубиками.
2Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его.
3Удалите первые твердые слои палочек лимонной травы и отрежьте первую треть от основы.
4В миске смешайте кубики морского окуня с зеленым луком, соком лаймов, оливковым маслом, лемонграссом, солью и перцем. Снимите пленку и храните не менее 30 минут в холодильнике.
5Украсить 4 маленькие миски севиче.
Вкусный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: филе морского окуня без кожи, палочки из лемонграсса, органические зеленые лимоны, их весьма просто отыскать в магазине.
Севиче из морского окуня с лемонграссом готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 17 октября 2022
Гастрономический шедевр!
Этот рецепт реально изменил мое представление о сочетании вкусов! Мясо морского окуня, сочетающееся с лимонной травой и зеленым луком, создает великолепное блюдо с невероятными гастрономическими качествами. Простота приготовления - дополнительный плюс.
Мария 19 декабря 2022
Остренько, но вкусно
Очень острое блюдо, для меня лично немного слишком. Но съедобно, я бы сказала, что кислота лайма и свежесть зеленого лука сбалансировали остроту. Зато подходит для тех, кто любит острые блюда! Интересный эксперимент.
Ольга 02 января 2023
Просто, свежо и очень вкусно!
Я очень люблю рыбу и фрукты, и это блюдо сочетает в себе идеальный баланс солености, кислотности и сладости. Попробуйте его, и Вы не пожалеете! Я бы рекомендовала добавить немного кориандра, он дает дополнительную нотку свежести.
Александр 10 февраля 2023
Не для всех
Мне лично не очень понравилось. Лайм очень кислый, а лемонграсс не дает ему расслабиться. Я бы не назвал это расслабленным блюдом, больше похоже на кисло-острую закуску. Но некоторым людям это может понравиться.
Екатерина 08 марта 2023
Гениально!
Это блюдо просто гениально! Это как здоровый салат, только намного вкуснее и меньше калорий. Кусочки морского окуня с лаймом и зеленым луком - идеальное сочетание, дополненное лемонграссом и оливковым маслом. Я собираюсь готовить это блюдо на следующей вечеринке!
Николай 14 марта 2023
Неплохо, но не моё
Я не слишком люблю морскую рыбу, поэтому и рецепт мне не очень понравился. Но зеленый лук, лимонная трава и лайм прямо хорошо сочетаются, так что я думаю, что любители морепродуктов оценят этот рецепт!
Ирина 14 марта 2023
Восхитительно!
Это одно из самых вкусных блюд, которые я когда-либо пробовала! Морской окунь с лаймом и лемонграссом - это настоящая взрывная смесь вкусов, которая раскрывается на языке и является чистым наслаждением для вкусовых рецепторов. Обязательно попробуйте этот рецепт!
Елена 14 марта 2023
Очень моё!
Я обожаю все экзотические вкусы и кухни, и этот рецепт - один из моих любимых. Лайм, лемонграсс и зеленый лук придают блюду свежесть и бодрость, а морской окунь придает особое очарование. Это блюдо - настоящая находка для любителей экзотической кухни.
Оставьте свой отзыв:
