Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Темный шоколад для приготовления | 200 г |
| Молотый миндаль | 100 г |
| Миндальные хлопья | 30 г |
| Яйца | 3 |
| Белые | 2 |
| Гранулированый сахар | 200 г |
| Мука | 40 г |
| Мягкое масло | 175 + 15 г |
| Ванильный порошок | 0,5 ст. кофе |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Разломайте шоколад на мелкие кусочки, растопите его в пароварке или в микроволновой печи на средней мощности, затем перемешайте, чтобы он стал однородным.
2Размешайте размягченное масло с помощью электрического миксера до получения однородной массы и последовательно добавьте шоколад, 120 г сахарной пудры, ваниль и три яичных желтка, продолжая взбивать. Затем добавьте молотый миндаль и муку и перемешайте лопаткой.
3Разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Смажьте маслом форму для кроны диаметром около 26 см и посыпьте изнутри нарезанным миндалем.
4Взбейте миксером пять яичных белков до загустения с добавлением щепотки соли. Как только они станут твердыми, добавьте оставшийся сахар, продолжая взбивать.
5Добавьте в тесто четверть взбитых яичных белков, энергично помешивая, чтобы оно стало мягче, затем осторожно добавьте остальное, приподняв тесто лопаткой.
6Вылейте смесь в форму. Запекать и варить около 45 минут. Поставьте на решетку, как только она выйдет из духовки, и наслаждайтесь теплой смесью с ванильным заварным кремом и ассортиментом сухофруктов (орехи, фундук ...).
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад для приготовления, молотый миндаль, миндальные хлопья, их достаточно просто отыскать в магазине.
Шоколадная корона Нэнси готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 16 сентября 2021
Лучшая корона!
Я приготовила эту шоколадную корону на день рождения мамы, и все были в восторге! Рецепт простой, но результат получается настоящим шедевром. Корона получается воздушной и шоколадной, идеально дополняет ее ванильный крем и сухофрукты. Рекомендую всем попробовать!
Мария 15 июля 2022
Вкусный десерт
Эта шоколадная корона сделана из довольно простых ингредиентов, но результат получается очень вкусным и насыщенным. Главный вкус ощущается шоколадом, и это замечательно. В моей семье все были довольны, но я всё же считаю, что это не лучший десерт, который я когда-либо ела.
Екатерина 02 марта 2023
Прекрасное блюдо
Эта шоколадная корона действительно легко готовится и выглядит очень красиво. Приятно было смотреть, как друзья восхищались, когда я подала это блюдо. Оно имеет бесконечный запах шоколада и замечательный, воздушный вкус. В целом это прекрасное блюдо, которое я буду готовить ещё не раз.
Александра 07 марта 2023
Неплохой рецепт
Мне понравился этот рецепт, но я ожидала еще большей насыщенности вкуса. Шоколадная корона получается красивой, но не такой, как на фотографии в рецепте. Зато она очень воздушная, как и обещал рецепт, что понравилось моей семье. Но это всё же не мой любимый десерт.
Ирина 26 марта 2023
Очень вкусно!
Этот десерт был просто изумительным! Я была уверена, что я никогда не смогу сделать что-то подобное, но этот рецепт оказался таким простым и удобным! Вкус шоколада был фантастическим, и крем был сладким и очень вкусным. Это десерт, который я буду готовить еще и еще, когда у меня будут гости.
Олег 24 апреля 2023
Довольно необычный десерт
Я был несколько озадачен тем, что я должен был сделать, когда читал этот рецепт, но я решился на это и попробовал. Мне понравился факт, что он необычный и имеет действительно насыщенный вкус. Я не особенно фанат шоколада, но это было довольно вкусно, хотя и сладко.
Александра 28 апреля 2023
Прекрасно!
Это был невероятно вкусный десерт, и я была счастлива предложить его в свой день рождения. Шоколадная корона была настолько воздушной и легкой, и глаза гости сразу же загорелись при одном лишь виде на неё. Крем был сладким и добавил несколько дополнительных слоев вкуса. Я всё ещё думаю о нем и надеюсь, что приготовлю его ещё как-нибудь.
Наталья 06 мая 2023
Не лишено плюсов, но есть и минусы
Я люблю шоколад, так что я была очень рада, когда я узнала о рецепте. Как я и ожидала, шоколадного вкуса в короне было очень много, но мне не понравилось, что она стала немного сухой, когда она остыла. Но это все же вкусный десерт, и я буду готовить его еще раз.
Оставьте свой отзыв:
