Все рецепты

Шоколадно-мятные профитроли: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
142 оценки
Шоколадно-мятные профитроли
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Шукеты12
Шоколадное мороженое0,5 л
Молоко300 мл
Гранулированый сахар80 г
Яичные желтки4
Большой пучок мяты1

Приготовление:

1Довести молоко до кипения. Выключите огонь, дайте настояться половине пучка мяты 10 минут под крышкой. Отфильтруйте молоко и снова нагрейте.
2Взбейте яичные желтки и сахарную пудру, пока смесь не станет белой. Смешать с горячим молоком. Загустеть на слабом огне, не переставая переворачивать и не давая закипеть.
3Раскройте шукеты и украсьте их шариком шоколадного мороженого.
4Смазать тарелки кремом. Посыпать измельченной мятой и сверху выложить шукеты. Подавать немедленно.

Описание рецепта Шоколадно-мятные профитроли:

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: шукеты, шоколадное мороженое, молоко, их легко найти в ближайшем супермаркете.

Шоколадно-мятные профитроли готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 19 июня 2022

Прекрасный десерт!

Данные профитроли просто восхитительные! Шоколадное мороженое внутри шукетов, сладкий крем с нотками мяты... Просто потрясающий вкус! Рекомендую всем любителям десертов!

Катя 03 августа 2022

Быстро и вкусно

Несмотря на довольно высокую калорийность, профитроли были готовы быстро и очень вкусно! Молоко с мятой действительно добавили вкусняшке новую изюминку. Большое спасибо за рецепт!

Дарья 10 ноября 2022

Идеальное сочетание

Шоколадно-мятные профитроли - это идеальное сочетание сладкого и свежего вкуса! Очень легко и быстро готовится. Уже хочу повторить этот рецепт снова и снова!

Марьяна 03 января 2023

Необычно, но вкусно!

Очень необычный рецепт профитролей, но очень вкусно получилось! Советую умеренно использовать мятную добавку к молоку, так как легко переборщить. А в целом - очень вкусно и легко!

Ольга 19 февраля 2023

Великолепный десерт!

Профитроли получились великолепно! Очень нежный крем и шоколадное мороженое внутри... Сохраню этот рецепт на долгую память! Однозначно, 5 баллов!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать