Все рецепты

Шоколадный бисквитный торт: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.72
133 оценки
Шоколадный бисквитный торт
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
5 мин
6 порций

Ингредиенты:

Пакетик маленького масляного печенья1
Выпечка шоколада300 г
Жидкий крем200 мл
Масло10 г

Приготовление:

1Вылейте сливки в кастрюлю и доведите до кипения. Шоколад измельчить и выложить в салатник. Влейте кипящие сливки, дайте постоять несколько секунд, затем перемешайте лопаткой, чтобы получить ганаш. Дайте остыть, затем поместите в холодильник.
2Выложите намазанную маслом форму для торта бумагой для выпечки. Выложите в форму печенье, затем налейте немного ганаша. Чередуйте слои ганаша и печенья.
3Поставить в холодильник минимум на 4 часа. Затем размажьте торт небольшим количеством масла и подавайте на стол.

Описание рецепта Шоколадный бисквитный торт:

Шоколадный бисквитный торт – это прекрасное блюдо для любителей сладкого. Для его приготовления вам потребуются всего четыре ингредиента, а приготовление займет всего 25 минут! Этот рецепт относится к категории простых и позволяет приготовить вкусный десерт даже новичкам на кулинарной кухне.

Главным ингредиентом для данного блюда будет шоколад. Мы будем использовать выпечку шоколада. Кроме того, вам понадобится масляное печенье, жидкий крем и немного масла для смазывания формы. Вы можете легко найти все необходимые ингредиенты в обычном продуктовом магазине, и при этом их стоимость будет сравнительно недорогой.

Шоколадный бисквитный торт очень калорийный, поэтому его лучше оставить на особые случаи, например, для дня рождения или другого праздника. Он будет особенно прекрасно сочетаться с чашкой кофе или чая. Кроме того, он также может стать отличным компаньоном для других десертов, например, фруктовых штруделей или клубничных пирогов.

Приготовление шоколадного бисквитного торта довольно легко. Необходимо размелить шоколад и выложить его в салатник, затем сварить сливки и вылить их на шоколад. Для создания ганаша перемешайте смесь лопаткой и поставьте в холодильник. Затем выложите маслом заранее подготовленную форму для торта бумагой для выпечки и начинайте слагать торт, чередуя слои ганаша и печенья. Готовый торт необходимо оставить на ночь в холодильнике, чтобы он пропитался.

Данный рецепт не только очень прост в приготовлении, но и весьма полезен. В шоколаде содержится магний, который играет важную роль в функционировании сердечно-сосудистой системы, когда калорийный состав десерта сравнительно высок, размер порции довольно маленький, поэтому по количеству потребляемых калорий общая фигура не пострадает.

Рецепт шоколадного бисквитного торта представлен в лаконичном виде и сопровождается фотографией, что делает процесс приготовления еще более понятным. Получится воздушный торт, который точно понравится всей вашей семье и гостям. Лучше всего подавать его на стол в холодном виде – он получается еще вкуснее и ароматнее.

Рекомендуем попробовать