Просто
Дёшево
30 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Гранулированый сахар | 300 г |
| Просеянная мука | 130 г |
| Лимон | 1 |
| Соль | 2 щепотки |
| Наконечник порошка натурального красного красителя | 1 |
| Яичные белки | 10 |
| Сахарная пудра | 150 г |
Приготовление:
1Натереть половину цедры лимона. Смешать с мукой, красителем, 100 г сахара и солью.
2В салатнике взбить яичные белки с 2 ст. лимонного сока. Добавьте оставшийся сахар венчиком. Осторожно добавьте мучную смесь в яичные белки.
3Вылейте в форму для торта ангела с дымоходом (например, форму для саварина). Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Дважды постучите дном сковороды по столешнице, чтобы удалить пузырьки воздуха. Выпекать около 45 минут. Переверните форму на тарелке, дайте остыть, прежде чем вынимать из формы.
4Постепенно смешайте сахарную пудру с соком 1/2 лимона, чтобы получить жидкую, но не жидкую консистенцию. Вылейте верхнюю часть торта и разгладьте лезвием ножа, чтобы он прошел по краям. Украсить измельченными розовыми конфетами.
Лимонный торт ангел - это лёгкое и освежающее блюдо, которое прекрасно подойдет для летнего перекуса или послеобеденного чаепития с друзьями. Это десерт, для приготовления которого нужно всего несколько ингредиентов, которые всегда можно найти в нашей кухне.
Один из главных ингредиентов для этого рецепта - это лимоны. От единственного лимона, который нужен для этого рецепта, зависит вкус и аромат всего торта. Кожура лимона добавляет тонкий, приятный аромат, который будет благоприятно выделяться со всеми сладкими запахами блюда. Небольшая щепотка соли в сочетании с просеянной мукой и красителем создают нежный и легкий тесто, которое превращается в невероятно воздушный и мягкий торт-ангел.
В этом рецепте нужно бить яичные белки, пока они не станут твердыми, а затем осторожно добавляем мучную смесь в яичную смесь. Это дает торту еще больше воздуха и влаги, делая его еще более легким и нежным. Такой торт не только вкусен, но и полезен, потому что он содержит мало калорий и жиров.
Лимонный торт ангел - это идеальный выбор для любого события или случая - от семейного ужина до праздника или даже свадьбы. Такой десерт может быть прекрасным дополнением к вашему меню на любой праздник. Он также может прекрасно сочетаться с другими сладкими блюдами, такими как мороженое или желе.
Этот рецепт очень простой, и вы легко сможете его воплотить в жизнь. Он не требует особых навыков в приготовлении, и вы можете успешно справиться с ним, даже если вы чайник в кулинарии. А уже после готового торта вы сможете наслаждаться его невероятным вкусом и ароматом.
Хватит описаний! Пора приступать к готовке. Следуйте нашим простым шагам, и вы создадите невероятный лимонный торт ангел с перезарядкой легко и быстро. А чтобы у вас было лучшее впечатление о рецепте, мы добавим дополнительное видео с пошаговыми инструкциями. Ну и как говорится, “вкуснотища” - смотрите и наслаждайтесь!
