Все рецепты

Каннеле с термомиксом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
5
104 оценки
Каннеле с термомиксом
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Молоко500 г
Целые яйца2
Желтые2
Соль1 щепотка
Ванильный сахар1 саше
Ром2 ст.л.
Мука100 г
Гранулированый сахар250 г
Масло50 г

Приготовление:

1Налейте масло и молоко в чашу Термомикс. Установите 5 мин / 100 ° / скорость 1. Оставьте в небольшой миске.
2Поместите в миску муку, сахар, соль, ванильный сахар и яйца и перемешайте 10 сек / скорость 6, затем 30 сек / скорость 4, постепенно добавляя смесь молока и масла через отверстие в крышке.
3Вылить тесто в герметичную посуду и поставить в холодильник на 12 часов.
4На следующий день разогрейте духовку до 230 ° C. Добавьте ром в тесто. Смажьте формы маслом и залейте их тестом на 3/4.
5Выпекать в горячей духовке 10 мин при 230 ° C, затем 50 мин при 180 ° C.

Описание рецепта Каннеле с термомиксом:

Каннеле – французское печенье, которое готовится из слоенного теста с добавлением коричневого сахара и корицы. В данном рецепте нашлось место и для термомикса – профессионального кухонного комбайна, который призван упростить задачу даже начинающим кулинарам. Используемые ингредиенты – молоко, яйца, соль, ванильный сахар, ром, мука, гранулированный сахар и масло – не являются экзотическими, и можно легко приготовить каннеле в домашних условиях.

Особенность приготовления данного блюда заключается в том, что тесто предварительно хранится в холодильнике на 12 часов. Это позволяет обеспечить нужные текстуру и вкус. При приготовлении каннеле нужно быть аккуратным и соблюдать все пропорции, тогда десерт получится воздушным и ароматным.

Каннеле идеально подойдет для утреннего завтрака или вечернего чаепития. Это универсальное блюдо, которое можно применять в различных ситуациях. Кроме того, каннеле прекрасно сочетается с красными фруктами, ванильным кремом или мороженым, что позволяет варьировать вкусы и подбирать их под свой вкус.

Из многих преимуществ рецепта Каннеле с термомиксом можно выделить его возможность приготовления в домашних условиях всего за 60 минут. Это быстро и легко, что позволяет сделать десерт в любой момент, когда возникнет желание насладиться этим изысканным блюдом. Калорийность каннеле достаточно высока, поэтому в диетическом рационе его нужно употреблять в ограниченном количестве.

Кроме того, рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями. На странице рецепта также есть фотография готового блюда, что делает процесс готовки еще более понятным и простым.

Такой рецепт Каннеле с термомиксом – это идеальное решение для тех, кто любит экспериментировать и создавать новые вкусы. Попробуйте приготовить этот десерт, и вы точно останетесь довольны.

Рекомендуем попробовать