Все рецепты

Гратен из подорожника и тыквы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.83
179 оценок
Гратен из подорожника и тыквы
Просто
Недорого
40 мин
20 мин
8 порций

Ингредиенты:

Подорожники3
Тыква1
Чеснок2 стручка
Лук1
Молоко600 мл
Кукурузный крахмал20 г
Свежий крем100 мл
Оливковое масло10 г
тертый сыр80 г
Соль
Перец
Мускатный орех

Приготовление:

1Подготовьте подорожники:
2Обрежьте бананы концы, затем разрежьте их пополам.
3Поместите в кастрюлю. Залить водой. Соль.
4Довести до кипения и варить 20 минут.
5Подготовьте тыкву:
6Вымойте и опорожните его. Нарезать кубиком.
7Варить в небольшом количестве воды 20 минут.
8Приготовьте соус:
9Лук нашинковать. Нагрейте оливковое масло.
10Обжарьте лук. Добавьте измельченный чеснок.
11Выездка:
12В миске смешайте кукурузный крахмал и молоко.
13Выложите в кастрюлю, перемешайте и дайте загустеть несколько минут.
14Добавьте сливки, соль, перец и мускатный орех.
15Разогрейте духовку до 200 ° C.
16Банан нарезать очень мелкими кусочками (или нашинковать).
17Добавить к тыкве, залить соусом. Хорошо смешать.
18Вылить в форму для запекания. Посыпать сыром.
19Выпекать 20 минут до коричневого цвета.

Описание рецепта Гратен из подорожника и тыквы:

Гратен из подорожника и тыквы - это вкусное и простое в приготовлении блюдо. Соединение подорожников и тыквы придает ему особенный аромат и вкус, а соус из молока, кукурузного крахмала и свежего крема делает его нежным и мягким. В этом рецепте используются простые и доступные ингредиенты, такие как тыква, подорожники, лук, чеснок, молоко, свежий крем и оливковое масло.

Бывшие германские народы, как правило, предпочитают проверенные рецепты, которые передавались из поколения в поколение, передают традиции прошлых веков. Этот рецепт был придуман и использован еще в средневековье. Его можно использовать как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Блюдо имеет низкую калорийность благодаря использованию хорошо усваиваемых натуральных продуктов.

Вкус Гратена дополнительно можно усилить, подавая его вместе с рисом, картофелем, кукурузой или просто с белым или черным хлебом. Предлагаемые игры в зависимости от сезона включить жаренные грибы, обжаренные овощи, зелень и подобные сезонные ягоды.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Время на приготовление блюда составляет всего 20 минут, а на подготовку нужно дополнительно 40 минут. Ингредиенты на рецепт Гратен из подорожника и тыквы легко дополними и их можно купить в любом универмаге или магазине продуктов.

Гратен из подорожника и тыквы - это идеальный выбор для тех, кто хочет вкусно поесть, не проводя много времени на готовку. Данное блюдо является более чем простым и быстрым решением, которое можно приготовить для большой компании гостей или просто для семейного ужина. Данное блюдо хорошо сочетается с сезонными овощами и другими диетическими блюдами. В сочетании с натуральными консервантами, вы будете иметь возможность насладиться вкусом Гратена и оставаться в прекрасной форме.

Рекомендуем попробовать