Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Прекрасные тальятелле | 400 г |
| Лимоны | 5 |
| Звездочки | 40 г |
| Помидоры конфи в оливковом масле | 6 |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Масло | 75 г |
| Тертый пармезан | 50 г |
| Пучок базилика | 0,5 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сварить макароны «аль денте» в большом объеме подсоленной кипящей воды.
2Промыть и обсушить лимоны. Цедру 4 лимонов натереть на мелкой терке. Выложите эти цедры в сотейник с маслом. Дать растаять на слабом огне. Добавьте сливки и пармезан. Дайте этой смеси загустеть на медленном огне.
3Цукаты нарезать кубиками. Добавьте их в сковороду с кедровыми орешками, а затем высушенную пасту. Перемешивать 2 мин на слабом огне. Выключите огонь и натрите оставшуюся цедру лимона поверх пасты. Поперчить и посыпать измельченным базиликом. Подавать немедленно.
Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: прекрасные тальятелле, лимоны, звездочки, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Сицилийский тальятелле готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Александра 17 июля 2021
Прекрасный рецепт!
Я в восторге от этого блюда! Паста получилась ароматной и сытной. Звездочки и помидоры конфи добавили неповторимый вкус. Пробовала готовить тальятелле раньше, но такого вкуса не было. Обязательно буду готовить еще раз!
Мария 12 января 2023
Вкусно, но не очень просто
Я не считаю этот рецепт простым - долго нарезать лимоны, звездочки и помидоры конфи. Но в итоге результат стоит того! Блюдо получилось очень вкусным и насыщенным. Подходит для особенных случаев, не для быстрой и легкой еды.
Надежда 26 марта 2023
Легко и вкусно
Рецепт действительно простой и ингредиенты дёшево. Но вкус восхитительный. Пасту перемешивать не нужно - достаточно добавить все ингредиенты в одну сковороду и подогреть. Блюдо готовится очень быстро и прекрасно подходит для семейного обеда.
Алексей 05 апреля 2023
Необычный вкус
Я люблю новые вкусы и этот рецепт мне пришелся по вкусу. Необычная комбинация цедры лимона и кедровых орешков создает уникальный вкус. Но для меня блюдо получилось немного сухим. Следующий раз буду добавлять немного больше сливок.
Дарья 23 апреля 2023
Удивительное сочетание
Кажется, что цедра лимона не сочетается с пастой, но это блюдо доказывает обратное. Вкусно и необычно. Звездочки и кедровые орешки добавляют нотку остроты и орехового вкуса. Рекомендую попробовать!
Екатерина 27 апреля 2023
Средне
Блюдо оказалось не самым лучшим из моих экспериментов на кухне. Мне не понравился запах звездочек, а также пришлось долго нарезать все ингредиенты. В итоге вкус получился неплохой, но, на мой взгляд, не стоит столько усилий.
Анна 28 апреля 2023
Мой новый любимый рецепт
Как вкусно! Сочная паста, ароматные лимоны и звездочки, пикантный пармезан и нежный крем - это просто сказка. Я готовила блюдо для друзей, и все были в восторге. Буду готовить еще и еще раз!
Андрей 28 апреля 2023
Не плохо
Попробовал этот рецепт и остался доволен. Вкус получился необычным и интересным, в пасте чувствуется запах лимона и звездочек. Но для меня лично блюдо получилось немного слишком жирным и тяжелым для желудка.
Юлия 30 апреля 2023
Отличное сочетание
Тальятелле стали одним из моих любимых видов пасты после этого блюда. Не боятся экспериментировать на кухне, поэтому решила попробовать этот рецепт. Результат превзошел все ожидания - сочетание лимона и звездочек просто удивительное. Буду готовить еще!
Оставьте свой отзыв:
