Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Огурец | 1 |
| греческий йогурт | 300 г |
| Чеснок | 2 стручка |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Веточки мяты | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Взбейте греческий йогурт в миске с оливковым маслом и лимонным соком. Смешайте, затем посолите и поперчите.
2Вымойте и обсушите огурец. Мелко натереть на терке, затем добавить к йогуртовой смеси.
3Вымойте и обсушите листья мяты, мелко нарежьте их и смешайте с йогуртом.
4Очистите зубчики чеснока, удалите из них ростки и мелко нарежьте. Добавьте их к дзадзики. Подавайте в свежем виде с палочек крудите в качестве аперитива или, например, в качестве сопровождения к белому мясу.
Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: огурец, греческий йогурт, чеснок, их весьма просто отыскать в магазине.
Соус цацики готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 22 ноября 2022
Прекрасный соус
Отличный и простой рецепт для вкусного соуса. Добавила немного больше чеснока и перца, чтобы было поострее. Супер сочетается с куриным мясом! Очень рекомендую.
Ольга 28 ноября 2022
Свежий и летний
Цацики получился на удивление вкусный. Ощущение, что находишься в Греции. Легкий, свежий и все ингредиенты можно купить дешево в любом супермаркете. Единственное, что мне не хватило - это больше оливкового масла, но это уже на любителя. Оцениваю рецепт на 4 балла.
Елена 03 декабря 2022
Лучший соус для шашлыка
Я не могу представить шашлык без цацики. Рецепт очень простой и соус получился божественным. Я использовала свежую мяту из сада и это добавило ощущение лета и свежести. Рекомендую, это лучший соус для шашлыка, который я ел. Оценка - 5 баллов.
Мария 08 марта 2023
Мне понравился, но...
Мне понравился соус цацики из этого рецепта, но я добавила больше лимонного сока, чтобы добавить больше кислотности. Для меня было много мяты, поэтому в следующий раз я добавлю меньше. В целом, это хороший рецепт, но не без минусов. Оценка - 4 бала.
Дарья 09 марта 2023
Просто, быстро и вкусно
Отличный рецепт! Соус цацики приготовился за 10 минут и получился таким вкусным. Особенно понравилось сочетание мяты и огурца - очень свежо! Оценка - 5 баллов, этот рецепт точно добавлю к себе в кулинарную книгу.
Наталья 30 марта 2023
Соус для любителей острых блюд
Мне очень понравилась красивая зеленая окраска соуса цацики, но мне кажется, что нужно добавить еще больше чеснока и перца, чтобы соус стал поострее. Если вы любите острое, то этот рецепт не для вас. Оценка - 4 бала.
Татьяна 02 апреля 2023
Легкий и здоровый соус
Соус цацики из этого рецепта получился легким и очень вкусным. Вместе с овощными крутионами это полезное и питательное блюдо. К тому же, это быстрый рецепт, который можно приготовить за 15 минут. Оценка - 5 баллов!
Ксения 03 апреля 2023
Хороший, но не мой любимый
Соус цацики - это не мое любимое блюдо, но я хотела попробовать новый рецепт. Я добавила больше лимонного сока, чтобы убедиться, что соус получается лучше, но все равно не мое. Однако, если вы любите цацики, то рецепт из этого отзыва хороший и простой. Оценка - 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
