Все рецепты

Спагетти из тыквы карбонара: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.3
69 оценок
Спагетти из тыквы карбонара
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
5 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Спагетти сквош1
Копченый бекон160 г
сыр пармезан80 г
Яичные желтки4
Жидкий крем150 мл
Соль
Свежемолотый перец

Приготовление:

1Разрежьте тыкву на 2 части. Удалите семена. Половинки выложить на противень, накрыть алюминиевой фольгой и выпекать при 180 ° C 35 минут.
2Сделайте стружку из пармезана.
3Быстро обжарьте бекон на сковороде с антипригарным покрытием без жира. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
4В сотейнике нагрейте жидкие сливки с желтками на слабом огне. Когда смесь немного загустеет, добавьте бекон. Продолжайте готовить 2 минуты.
5Слегка поскребите мякоть тыквы вилкой. Полить соусом карбонара. Украсить беконом и стружкой пармезана. Добавьте соль и перец.

Описание рецепта Спагетти из тыквы карбонара:

Отличный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: спагетти сквош, копченый бекон, сыр пармезан, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Спагетти из тыквы карбонара готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Александра 06 июля 2022

Отличный рецепт!

Я совершенно не ожидала, что спагетти из тыквы могут быть такими вкусными! Решила попробовать на свой страх и риск, но результат превзошел все мои ожидания. Очень просто и быстро готовится, а вкус просто потрясающий. Однозначно рекомендую попробовать!

Марина 01 ноября 2022

Неплохо, но есть недостатки

Рецепт довольно интересный и необычный. Сначала было сложно найти все необходимые ингредиенты, но в целом все получилось. Вкус был довольно оригинальным, но несколько подкачало количество соли - пришлось добавлять в соус. В целом, неплохой рецепт, но есть нюансы.

Никита 18 марта 2023

Не совсем мой вкус

Я большой поклонник тыквы, но этот рецепт не совсем мой вкус. Вероятно, дело в том, что я не очень люблю карбонару, и соус оказался слишком густым для меня. Но все-равно, идея интересная и рецепт очень простой - можно порекомендовать любителям тыквы и бекона.

Маргарита 31 марта 2023

Просто прекрасно!

Спагетти из тыквы карбонара - настоящий шедевр! Готовятся они очень легко, а вкусом поражают воображение. Соус карбонара идеально сочетается с тыквой и беконом, а пармезан придает блюду особое очарование. Настоятельно рекомендую всем попробовать этот рецепт - вы не пожалеете!

Ольга 01 апреля 2023

С душком тыквы!

Рецепт достаточно простой и быстрый, и результат получается очень вкусным. Тыква наделяет блюдо особым вкусом и ароматом. Соус получается густым и изобилует вкусовыми нотками, но на мой вкус чуть-чуть переборщили с солью. В целом, отличный рецепт, но стоит приготовить его с осторожностью в плане соли.

Анастасия 03 апреля 2023

Новые любимые спагетти!

Этот рецепт стал для меня настоящим открытием! Я была поражена, насколько легко и быстро готовится это блюдо. А вкус - просто шикарный! Тыква придает ему свой уникальный вкус и аромат, а соус карбонара дополняет его идеально. С уверенностью могу сказать, что это стали мои новые любимые спагетти!

Елена 03 апреля 2023

Почти идеально

Рецепт успеха - необычный и удивительно вкусный! Но, к сожалению, были и некоторые несовершенства. Особенно меня смущало количество соли, которое, на мой взгляд, было чуть-чуть переборщено. В целом, это очень хороший рецепт, простой и быстрый - но, возможно, стоит уменьшить количество соли для более гармоничного вкуса.

Дарья 03 апреля 2023

Вкусно и оригинально!

Спагетти из тыквы карбонара - это просто вкусно и оригинально! Я сомневалась в начале, но, пропустив через себя все ингредиенты, я оказалась просто поражена результатом. Блюдо получается необычным и изысканным, сочетание тыквы, бекона и соуса карбонара - это просто идеально. Однозначно, станет любимым рецептом. Рекомендую попробовать всем!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать