Все рецепты

Спагетти с морскими ежами (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.48
136 оценок
Спагетти с морскими ежами (рецепт 2)
Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Морские ежи (или 2 коробки морских ежей кораллов в продаже в деликатесах)24
Спагетти250 г
Оливковое масло8 ст. суп
Чеснок1 гвоздика
Веточки петрушки2
Перец чили1
Соль
Перец

Приготовление:

1Разрежьте морских ежей ножницами. Осторожно удалите язычки морского ежа чайной ложкой. Книга.
2Довести до кипения 4 литра подсоленной воды. Добавьте большую чайную ложку. оливковое масло в кастрюле, чтобы макароны не прилипали. Опустите спагетти в воду и варите около 15 минут.
3Промыть, обсушить и нарезать петрушку. Чеснок очистить и измельчить. Промыть, посеять семена и нарезать перец.
4Нагрейте оливковое масло в сотейнике с чесноком, чили, петрушкой и перцем.
5Слейте воду из макарон в конце приготовления и вылейте их в сотейник, хорошо перемешивая. Разложите скатанные макароны по центру тарелок и добавьте языки морского ежа (или кораллы) непосредственно перед подачей на стол.

Описание рецепта Спагетти с морскими ежами (рецепт 2):

Вкусный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: морские ежи (или 2 коробки морских ежей кораллов в продаже в деликатесах), спагетти, оливковое масло, их весьма легко найти в супермаркете.

Спагетти с морскими ежами (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 03 сентября 2021

Прекрасно сочетается с белым вином

Я готовила это блюдо на день рождения моего мужа и оно произвело на всех гостей такое впечатление! Мне очень понравилось сочетание спагетти с морскими ежами и белым вином. Морские ежи придают этому блюду особый аромат, а спагетти – нежность и мягкость. Я обязательно буду готовить его еще раз, когда захочется удивить гостей!

Ольга 19 сентября 2021

Вкуснее всего на свежем воздухе

Я готовила это блюдо на даче с моей семьей и мы были приятно удивлены его вкусом! Отлично сочетается с ветром и звуками природы. Морские ежи добавляют неповторимости этому блюду, но не всем может понравиться их текстура. Так же я думаю, что для тех, кто не любит острое блюдо, стоит уменьшить кол-во перца чили. В целом, на мой взгляд, это блюдо на 4 балла из-за специфической текстуры морских ежей.

Надежда 18 октября 2022

Простое, но очень вкусное блюдо

Я готовила спагетти с морскими ежами на ужин с моим мужем, и это было прекрасным выбором для вечера! Очень простой рецепт и быстрый способ приготовления. Морские ежи придают этому блюду неповторимый вкус и аромат. Муж был в восторге! Я очень рекомендую это блюдо всем, кто любит экспериментировать со вкусовыми сочетаниями.

Анна 11 апреля 2023

Оригинальный рецепт, но не для всех

Попробовала приготовить это блюдо дома, и в целом мне понравилось. Но я не уверена, что могу рекомендовать его всем своим друзьям и знакомым. Морские ежи добавляют множество новых вкусовых штрихов этому блюду, но не многие смогут оценить его специфический вкус и текстуру. Лично я люблю острое, поэтому добавила больше перца чили. Если вы любите экспериментировать с новыми рецептами, то это блюдо стоит попробовать.

Екатерина 11 апреля 2023

Отличный рецепт для романтического ужина

Я готовила это блюдо для своего парня и он был в восторге! Простой рецепт и быстрый способ приготовления. Морские ежи придают этому блюду особый вкус и аромат. Для любителей острого рекомендую добавить больше перца чили. Спагетти оказались нежными и ароматными. Это отличный рецепт для создания романтической обстановки и удивления своей второй половинки.

Полина 12 апреля 2023

Сложно найти морских ежей, но стоит попробовать

Было сложно найти морских ежей в магазинах, но, когда я их наконец нашла, решила попробовать этот рецепт. В результате получилось очень вкусное блюдо, но я не могу сказать, что морские ежи стали моим любимым ингредиентом. Блюдо вышло достаточно острое, поэтому если вы не любите острое, то лучше уменьшить кол-во перца чили. В целом, я оцениваю это блюдо на 4 балла из-за сложности в поиске морских ежей.

Дарья 14 апреля 2023

Порция на 4 - идеально для ужина с друзьями

Это блюдо было прекрасным выбором для моей встречи с друзьями. Простой, быстрый рецепт и достаточно большая порция, чтобы накормить четверых. Морские ежи придают этому блюду неповторимый вкус и насыщенный аромат. Некоторым может не понравиться текстура морских ежей, но я нахожу ее очень интересной. Я очень рекомендую это блюдо для тех, кто любит уютные ужины с друзьями в домашней атмосфере.

Юлия 14 апреля 2023

Необычный рецепт со своеобразным вкусом

Я попробовала приготовить это блюдо и мне понравилось его сочетание необычных ингредиентов. Моим главным замечанием к этому блюду является сложность поиска морских ежей и их текстура, но это все дело вкуса. Некоторым может не понравиться такой специфический вкус и аромат. В целом, я оцениваю это блюдо на 4 балла из-за его специфического вкуса и сложности в поиске морских ежей.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать