Просто
Недорого
Среднекалорийно
5 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося с кожей | 4 |
| Жидкий мед | 4 ч.л. |
| Оливковое масло | 4 ч.л. |
| Лимонный сок | 2 ч.л. |
| Соевый соус | 2 ч.л. |
| семена кунжута | 4 ч.л. |
| Душистый горошек | 400 г |
| томаты черри | 4 |
| Ветки базилика | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В миске смешайте мед с оливковым маслом, соевым соусом, лимонным соком и перцем.
2Смажьте филе лосося маринадом и храните в холодильнике 1 час.
3Готовьте брусчатку кожей вниз на сковороде с антипригарным покрытием без жира в течение 4 минут на среднем огне.
4Положите брусчатку на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте их оставшимся маринадом. Посыпьте их кунжутом. Выпекать при 180 ° C 5 минут.
5Варите снежный горошек в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 5 минут. Обновите их немедленно.
6Снежный горошек нарежьте соломкой.
7Разложите горошек на 4 тарелки. Сверху выложите стейк из лосося. Украсить нарезанными дольками помидорами черри и листьями базилика.
Простой кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из лосося с кожей, жидкий мед, оливковое масло, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Стейк из лосося с медом и кунжутом готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 24 февраля 2022
Великолепное сочетание вкусов!
Я очень люблю лосось, поэтому решила попробовать этот рецепт. И не пожалела! Стейки получаются очень сочные и ароматные благодаря меду и соевому соусу, а кунжут добавляет интересный вкус и текстуру. Снежный горошек и черри тоже хорошо комплиментуют блюду. В общем, я влюбилась в это блюдо и обязательно буду готовить его еще не раз!
Мария 31 мая 2022
Простой и быстрый рецепт
Мне не очень нравится лосось, но этот рецепт показался мне достаточно простым и быстрым, чтобы попробовать его приготовить. Действительно, подготовка занимает не более 15 минут, а само приготовление - 5. Никаких сложностей я не испытала, а сочетание меда, соевого соуса и кунжута дало интересный и необычный вкус. Мои дети тоже оценили блюдо и при этом едва ли заметили лосось. Буду готовить еще, возможно, даже на обед для работы.
Александра 20 сентября 2022
Легко и вкусно!
Я люблю готовить, но также ценю простые и быстрые рецепты. Стейк из лосося с медом и кунжутом - именно такой рецепт. Нет ничего сложного или хитрого, но блюдо получается вкусным и очень ароматным. Я добавила в готовый стейк еще немного соку лимона и листьев петрушки, и получилось настоящее творение! Однозначно буду готовить еще и рекомендую всем!
Карина 19 марта 2023
Средненько
Я попробовала этот рецепт, надеясь на вкусную и необычную закуску для ужина. Однако, мне кажется, результат получился довольно средненьким. Соевый соус и кунжут добавляют интересный вкус, но я ожидала большего. Сам лосось получился довольно скучным, а снежный горошек и черри не смогли восстановить баланс вкусов. Наверное, я не буду готовить это блюдо снова, хоть и признаю, что подготовка занимает действительно мало времени.
Татьяна 28 марта 2023
Отличное сочетание ингредиентов!
Я, как и все в моей семье, люблю лосось. Но этот рецепт был для меня настоящим открытием. Смесь меда, соевого соуса и сок лимона добавляет неповторимый вкус и аромат, а кунжут - приятную текстуру. Стейки получаются очень сочными и вкусными, а готовить их очень просто и быстро. Я взяла всего лишь 3 стейка, но обязательно куплю и еще и приготовлю это блюдо на следующей неделе!
Марина 30 марта 2023
Не супер, но неплохо
Я попробовала этот рецепт, и мне он понравился, хотя наверное не настолько, чтобы я делала его каждую неделю. Соевый соус и мед дают интересный сладковатый вкус, а кунжут добавляет к нему приятную текстуру. Но, возможно, из-за жарки на сковороде, мои стейки не смогли сохранить весь сок и получились немного пересушенными. Но это мой личный опыт, возможно, у других получится лучше. В целом, не плохой и простой рецепт!
Екатерина 30 марта 2023
Превзошел все мои ожидания!
Я готовлю с лососем довольно часто, поэтому хотела приготовить что-то новое и необычное. И этот рецепт точно подошел! Очень вкусное и простое блюдо, которое получается идеальным каждый раз. Соевый соус, мед и кунжут дают ему уникальный и сладковатый вкус, а снежный горошек и черри - нарезанные соломкой, добавляют свежести и кислинки. Я рекомендую всем попробовать этот рецепт, и уверена, вы не пожалеете!
Олег 30 марта 2023
Не вышло совсем
Я не знаю, что я сделал не так, но в результате у меня получились совершенно неприятные стейки из лосося. Они были пересушенными, а сочетание меда, соевого соуса и кунжута мне не понравилось вообще. Может быть, я добавил слишком много соевого соуса или перегрел сковороду, я не знаю. Хотя я уже часто готовил стейки из лосося, этот рецепт как-то мимо меня прошел. Так что я не буду рекомендовать его тем, кто не уверен, что сможет правильно приготовить.
Алена 30 марта 2023
Быстро, вкусно, легко!
Это идеальный рецепт для тех, кто ценит свое время и не хочет тратить часы на готовку ужина. Простой и быстрый рецепт, который при этом получается очень вкусным и ароматным. Я добавила в маринад еще немного чеснока и имбиря и получилось волшебно! Снежный горошек и черри дают свежести и прекрасно подходят в сочетании со стейком. Я точно еще буду готовить это блюдо, когда хочется быстрого и вкусного ужина!
Оставьте свой отзыв:
