Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Белая мука сорт 55 | 200 г |
| Цельнозерновая мука | 200 г |
| пекарские дрожжи | 20 г |
| Сухофрукты: абрикосы | 150 г |
| Холодный зеленый чай | 300 мл |
| Сахар | 75 г |
| Молотая корица | 1 ч.л. |
| Масло | 10 г |
| Соль | 10 г |
| Масло | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Смешайте муку, сахар, корицу и раскрошенные дрожжи в чаше кухонного комбайна с приспособлением для замеса теста. Запускаем робота, солим и постепенно наливаем чай. Дайте машине вымесить шарик из гладкого теста, затем добавьте все сухофрукты.
2Выложите хлебное тесто в салатник и накройте его слегка смазанной маслом полиэтиленовой пленкой. Оставить подниматься при комнатной температуре примерно на 1 час. Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° С).
3На посыпанной мукой рабочей поверхности сформируйте тесто, чтобы оно приобрело овальную форму. Смажьте маслом форму для хлеба (или торта) и выложите тесто. Снова накройте поверхность пленкой и дайте настояться 1 час 30 минут.
4Выпекайте хлеб 30 мин. Подавать горячим или холодным.
Великолепный рецепт точно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: белая мука сорт 55, цельнозерновая мука, пекарские дрожжи, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Сухофрукты и чайный хлеб готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 23 февраля 2021
Простой и вкусный хлеб
Приготовила хлеб по этому рецепту и осталась довольна результатом. Он получился вкусным и ароматным! Простой и быстрый рецепт, сытный завтрак - ммм, вкуснотища. Рекомендую!
Ира 24 ноября 2021
Хлеб украсил нашу вечеринку!
Хлеб, который я приготовила по этому рецепту стал настоящим хитом на нашей вечеринке. Все гости успели его попробовать, и остались в восторге. Он получился очень ароматным и вкусным. Все добавки здесь находятся в правильном балансе, хлеб действительно калорийный, но в меру. Рецепт достаточно простой, так что даже если вы новичок в кулинарии, вы не должны испугаться. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит запах свежевыпеченного хлеба и хочет приготовить его в домашних условиях.
Петр 21 января 2023
Хороший рецепт, но нужно учесть недостатки
Хлеб получился вкусным и очень аппетитным, но есть несколько недостатков. Во-первых, нужно учитывать, что для замеса теста нужен комбайн. Во-вторых, если вы хотите подогреть хлеб на следующий день в микроволновке, не рекомендуется включать максимальную мощность - хлеб может высохнуть. В остальном, это хороший, простой рецепт. Я бы порекомендовал его друзьям.
Таня 13 марта 2023
Отличный рецепт для вегетарианцев!
Я прекрасно провела время, готовя это блюдо. Благодаря сочетанию цельного зерна, спелых абрикосов и традиционных пряностей, хлеб сухофруктов стал одним из моих любимых рецептов. Я бы порекомендовала это блюдо всем, кто хочет насладиться вкусом здорового, высококалорийного и питательного хлеба.
Ольга 15 апреля 2023
Супер легко и вкусно
Супер легкий рецепт. Я добавила крошку хлеба в салат, получилось вкусно и очень калорийно. Я когда приготовила хлеб по этому рецепту, я использовала замороженную натуральную зеленую чайную пыль. Это единственный способ получить такой вкус и аромат этого хлеба. Еще я скатала хлеб в псевдо-целофане, поместив его на полки в холодильник, и он выглядел не менее красиво. Хороший рецепт, рекомендую.
Оставьте свой отзыв:
