Очень просто
Дёшево
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Клубника | 200 г |
| Ежевика | 200 г |
| Красная смородина | 200 г |
| Черника | 200 г |
| Воды | 500 г |
| Сахар | 500 г |
| Ветки базилика | 1 или 2 |
Приготовление:
11. Вымойте и нарежьте красные плоды кусочками. Бронировать.
22. Очистить и бланшировать чеснок. Чеснок нарезать мелкими кубиками.
33. Приготовить сироп: варить воду с сахаром и добавить нарезанный кубиками чеснок.
44. Осторожно варить 10 минут до получения сиропа, хранить в холодильнике.
55. Смешать красные плоды с чесночным сиропом, посыпать измельченным базиликом.
Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: клубника, ежевика, красная смородина, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Суп из красных фруктов с чесноком готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 21 марта 2023
Очень вкусное сочетание!
Этот суп мне понравился своей необычностью. Я никогда не пробовала сочетать красные фрукты и чеснок, но они вместе просто великолепно! Я очень довольна результатом, буду готовить еще.
Анна 08 апреля 2023
Аромат и вкус - превосходные
Я всегда любила красные фрукты, и этот суп стал для меня отличным открытием! Аромат просто уносит в небо, вкус тоже на высоте. Единственный минус - я увлеклась и разогрела его слишком сильно, а должен быть прохладным.
Дарья 17 апреля 2023
Сладко-кислый вкус на любителя
Суп получился очень необычным, вкус запоминающийся. Однако, мне сложно описать свое отношение к нему - я не знаю, нравится мне это сочетание кислоты и сладости или нет. Но тот факт, что я перепробовала множество рецептов, именно это доказывает, что люблю эксперименты в кулинарии. Рецепт точно занесу в «нетипичное».
Ксения 25 апреля 2023
Новый самый любимый суп
Это невероятно вкусный суп! Сладкие фрукты и чеснок - просто идеальное сочетание, а ещё блюдо лёгкое и освежающее. Красиво выглядит на столе, идеально подходит для лета, когда есть столько вкусных фруктов и ягод. В целом, завораживающе вкусно и просто в приготовлении!
Людмила 01 мая 2023
Легкий и сытный суп
Суп получился легким и освежающим, но мне не хватило какой-то основательной составляющей - а нее булки или риса, из-за этого быстро ощущение голода. Хотя, без этого плюс - получается блюдо диетическим и низкокалорийным,
Наталья 01 мая 2023
Главный секрет - базилик
Суп вышел очень вкусным и ароматным! А наждалась только минут 15, это была идеальная послеобеденная закуска. Мой секрет - добавила в суп еще и базилик, он тут как нельзя кстати. Буду готовить этот суп еще не раз.
Ирина 01 мая 2023
Неожиданный вкус, но увлекательно
Суп напоминает более мелкие порции десерта, не вполне сытный, но вкуснее, чем я думала. Мне показалось, что чеснок слишком прикрыл вкус фруктов. Может в следующий раз уменьшу его в два раза. Но общий вкус блюда от этого не страдает.
Елена 01 мая 2023
Такой вкусочек на счастье
Суп получился настолько вкусным, что мы ели его за завтраком, обедом и даже на ужин! Со вкусом сладости фруктов и легкой горчинкой чеснока просто умопомрачительное сочетание. Легко и быстро готовится, идеально для воскресных brunch
Инга 01 мая 2023
Красивый и витаминный суп
Мне все понравилось, кроме кусочков фруктов они как-то слиплись, их хотелось бы видеть в супе отдельно с грамотным подачей. В целом, довольна. Суп за счет ягодный составляющей полный витаминов и антиоксидантов. Все очень красиво и ярко смотрится
Оставьте свой отзыв:
