Все рецепты

Сыр паупьет: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
266 оценок
Сыр паупьет
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Котлеты из телятины по 120 г4
Копченая грудинка4 ломтика
Белая ветчина2 ломтика
Эмменталь4 тонких ломтика
лук-шалот2
Поголовье птицы0,5 ст. кофе
Масло25 г
Масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разложите котлеты между двумя листами полиэтиленовой пленки. Ветчину разрезать пополам.
2Разложите ломтики копченого бекона. Выложите эскалопы, сверху полукольца ветчины, затем ломтики эмменталя. Раскатайте котлеты, перевяжите. Слегка посолите и щедро поперчите.
3Нагрейте сливочное масло и масло в сотейнике. Обжарьте паутинки 6-7 минут, регулярно переворачивая их. Добавьте очищенный и нарезанный лук-шалот. Продолжайте готовить 2–3 минуты.
4Полить куриным бульоном. Смочите 10 мл воды, накройте сотейник и продолжайте готовить 15 минут на слабом огне. Подавать с измельченными помидорами.

Описание рецепта Сыр паупьет:

Отличный рецепт точно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: котлеты из телятины по 120 г, копченая грудинка, белая ветчина, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Сыр паупьет готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 08 сентября 2021

Просто шедевр!

Сыр паупьет получился настоящим открытием для меня! Решила попробовать приготовить на ужин что-то новое и необычное, и не пожалела: блюдо оказалось невероятно вкусным и сытным. Просто шедевр! Оценка - 5/5.

Илья 23 декабря 2022

Оригинальный рецепт

Никогда раньше не готовил сыр паупьет, и был приятно удивлён его вкусом и оригинальностью. Блюдо довольно простое в приготовлении, требует минимального количества ингредиентов и времени, но при этом получается весьма аппетитно. Однозначно рекомендую попробовать! Оценка - 4/5.

Мария 22 февраля 2023

Отлично подходит для пикника

Хочется отметить, что сыр паупьет - это не только вкусно, но и очень удобно в приготовлении и транспортировке - его можно легко взять с собой на пикник или на природу. Блюдо получается очень сочным и ароматным, а благодаря сыру и бекону придаётся оригинальный вкус. Оцениваю на 5 из 5.

Екатерина 17 марта 2023

Хороший рецепт, но не для постоянного использования

Сыр паупьет получился достаточно вкусным и аппетитным, однако, на мой взгляд, блюдо не подходит для постоянного использования. Слишком калорийно, бекон и сыр - это тяжелые продукты, и неплохо бы иногда заменять их на что-то более легкое и полезное. Тем не менее, за инновационный рецепт - 4 балла из 5.

Александра 20 марта 2023

Отличное блюдо для ужина вдвоём

Свежий, ароматный сыр паупьет идеально подходит для ужина вдвоём. Изысканный и необычный вкус сыра и копченого бекона понравился нам обоим, добавили блюду немного лука-шалота для тонкости. Рецепт очень удачный и заслуживает высшей оценки - 5 баллов из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать