Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Тыква | 1,5 кг |
| Картошка | 2 |
| Лук | 1 |
| Букет из свежих трав | 1 |
| сыр пармезан | 80 г |
| Масло | 80 г |
| Цельное молоко | 250 мл |
| Бульон из птицы | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите с тыквы кожуру и семена, промойте и нарежьте мякоть кубиками. Очистите и промойте картофель, разрежьте на 4 части. Очистите лук и нарежьте его ломтиками.
2В голландской духовке нагрейте 20 г масла, добавьте лук и дайте ему подрумяниться. Добавить картофель, тыкву и куриный бульон, влить 1 л воды и молока. От точки кипения дайте варке 30 минут.
3Тем временем промойте травы и мелко нарежьте их. Добавьте оставшееся масло, нарезанное кусочками, масло, соль и перец. Перемешать и оставить в холодильнике.
4Когда тыква сварится, перемешайте суп, отрегулируйте заправку. Когда будете готовы к подаче, добавьте стружку пармезана и масло с травами.
Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: тыква, картошка, лук, их достаточно просто найти в супермаркете.
Тыквенный суп с пармезаном готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 09 ноября 2022
Необычный вкус
Я решила приготовить тыквенный суп с пармезаном и меня удивил его необычный вкус. Он получился очень нежным и ароматным. Специфический запах тыквы не так сильно чувствуется, что для меня оказалось большим плюсом. В следующий раз я добавлю больше трав, чтобы сделать вкус более насыщенным.
Ольга 20 января 2023
Отличный и простой рецепт
Этот рецепт Тыквенного супа с пармезаном оказался таким простым и быстрым в приготовлении! Просто нарезать все ингредиенты кубиками и варить. Очень вкусный и полезный суп на каждый день. Пармезан и травы добавляют ему некоторую пикантность. Сытный и одновременно легкий ужин для всей семьи.
Марина 11 марта 2023
Первый раз готовила тыкву
Я решила попробовать готовить тыкву впервые и выбрала этот рецепт супа с пармезаном. Получилось очень вкусно! Никакого необычного запаха тыквы. Суп оказался очень нежным и густым. Я добавила меньше трав, чем указано в рецепте, так как не очень люблю густую заправку. Суп получился очень ароматным.
Елена 03 мая 2023
Легко и быстро
Этот рецепт тыквенного супа с пармезаном оказался таким простым и быстрым в приготовлении! За полчаса я приготовила суп, который получился очень вкусным и сытным. Удивило сочетание тыквы и пармезана, чего я не ожидала. Рецепт заслуживает высокой оценки.
Дарья 06 мая 2023
Мало приправ
Я приготовила этот тыквенный суп с пармезаном, но получилось, что он оказался немного скучноват на вкус. Я думаю, дело в том, что я добавила мало трав, слишком мало перца. В следующий раз я буду добавлять больше специй и тогда думаю коктейль получится просто замечательным.
Евгения 07 мая 2023
Отличный выбор на холодные вечера
Для меня этот рецепт тыквенного супа с пармезаном стал настоящим спасением в холодные осенние вечера. Он прекрасно согревает и очень сытный, что удобно, когда нужно перекусить на ночь. Добавлять травы и пармезан в начале готовки я не стала, а добавила их к столу, так получилось более ароматно.
Мария 07 мая 2023
Смелый эксперимент
Хоть я и не любитель тыквы, этот рецепт тыквенного супа с пармезаном я решила попробовать. Надо сказать, что суп получился интересным сочетанием вкусов. Хотя тыква и не самый любимый мой ингредиент, она показалась в этой связке с пармезаном вполне уместной. Младший сын после супа даже сказал: «мам, ты сегодня опять экспериментировала, а мне нравится».
Елизавета 07 мая 2023
Нежный и ароматный вкус
Приготовила Тыквенный суп с пармезаном впервые по данному рецепту. Тыква оказалось очень необычным и насыщенным ингредиентом, а сочетание с пармезаном придало блюду яркий вкус и аромат. Сыр оказался главным ингредиентом супа и оставил в памяти яркие впечатления. Никаких проблем в процессе приготовления я не испытала, и быстро справилась со всеми шагами рецепта. Мне понравилось, я бы рекомендовала этот рецепт.
Оставьте свой отзыв:
