Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Каракатица, очищенная вашим торговцем рыбой | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Оливковое масло | 150 мл |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Снимите первую кожицу с лука и нарежьте его.
3Нарежьте белую каракатицу и щупальца на кусочки.
4В большой сковороде обжарьте лук, чеснок и щупальца в 4 столовых ложках масла с небольшим количеством соли на среднем огне в течение 3 минут на среднем / сильном огне.
5Добавьте кусочки белой каракатицы и продолжайте готовить 5 минут.
6Очистите петрушку и нарежьте ее.
7Снять с огня, добавить петрушку и перемешать. Добавьте соль и перец.
8Разделите каракатицу на 4 маленькие глубокие тарелки. Сбрызнуть оливковым маслом.
Тапас из каракатицы с луком – это идеальное блюдо для любителей морепродуктов. Оно отличается необычным вкусом и легкой подачей. Этот рецепт приготовления прост, и не займет у вас много времени. Для приготовления вам потребуются ингредиенты, которые можно купить в любом магазине. Каракатица, лук репчатый, чеснок, оливковое масло и петрушка – все, что необходимо для этого блюда.
Тапас из каракатицы с луком – это идеальное блюдо для ужина с друзьями или романтического ужина с партнером. Вы также можете использовать его для приготовления обычного ужина в будний день или для завтрака в выходной. Блюдо можно сочетать с рисом, пастой или картофелем. Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем. Каракатица содержит белок и витамин В, а лук и чеснок повышают иммунитет и защищают от простуды.
Для приготовления данного блюда необходимо нарезать лук, чеснок и каракатицу на кусочки и обжарить их на оливковом масле в течение 5 минут. Затем добавьте петрушку и перемешайте. Готовьте на среднем огне, пока каракатица не станет мягкой. После этого блюдо можно подавать на стол. На тарелку выложите порции каракатицы и добавьте оливковое масло.
Весь процесс приготовления займет всего 10 минут, поэтому этот рецепт подойдет для тех, кто любит быстро и легко приготовить вкусное блюдо. Из всех ингредиентов, лук является самым доступным и дешевым. Каракатица может быть дороже, но это не мешает ей быть прекрасным добавлением к вашему блюду.
Рецепт Тапас из каракатицы с луком – это прекрасное блюдо, которое может стать любимым для многих. Оно простое в приготовлении, идеально подходит для любого времени дня и можно сочетать с другими блюдами. На фотографии, прилагаемой к рецепту, вы можете увидеть, как выглядит готовое блюдо. Данный рецепт представлен в лаконичной форме и содержит понятные пошаговые инструкции. Он также содержит фотографию готового блюда для того, чтобы вы могли убедиться, что у вас все получится.
