Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 1,2 кг пикши | 1 |
| См свежего имбиря | 4 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Букет трав | 1 |
| Мелко нарезанный перец чили | 1 ст.л. |
| Лайм | 2 |
| Соевый соус | 4 ст.л. |
Приготовление:
1Попросите продавца поднять филе. Попросите его удалить кожу и кости. Промыть, обсушить и нарезать филе очень тонкими полосками.
2Очистите кусочек имбиря. Половину нарезать тонкими палочками. Смешать с рыбой, измельченной зеленью и мелко нарезанным перцем. Разложите этот тартар на охлажденных тарелках.
3Выдавите остаток имбиря в чесночном прессе вместе с зубчиками чеснока, продолжая над миской. Добавьте сок лаймов и соевый соус. Вылейте тартар.
Вкусный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: 1,2 кг пикши, см свежего имбиря, чеснок, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Тартар из пикши готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Марина 11 февраля 2022
Вкусный и свежий
Решила приготовить тартар из пикши и не пожалела. Очень свежее и ароматное блюдо. Мне нравится, что все ингредиенты простые и доступные, а также лёгкий способ приготовления. Буду готовить еще!
Алексей 11 апреля 2022
Не просто, но вкусно
Я не часто готовлю, поэтому рецепты, где нужно нарезать очень тонко, для меня сложны. Так было и с этим тартаром. Но когда я справился с этим заданием, оно стало очень вкусным. Особенно мне нравится соус лайма и соевого соуса!
Оксана 22 августа 2022
Идеальное блюдо к лету
Очень простой рецепт, но очень вкусный результат. Легкий и свежий тартар идеально подходит для летней поры, когда не хочется что-то тяжелое и сложное. Рецепт точно остается со мной на будущее!
Кристина 30 ноября 2022
Требуется навык нарезания
Нужно точно знать, как нарезать филе очень тонкими полосками, иначе не получится. Но это того стоит - получается очень вкусное блюдо! Хотя я добавила немного больше перца чили, чтобы получился более острый вкус.
Ирина 01 декабря 2022
Отличный рецепт для друзей
Готовила этот тартар на вечеринке с друзьями и все остались очень довольны. Вкусно, свежо и ароматно - что еще нужно для хорошей компании? К тому же, легкий рецепт, что позволяет больше времени посвятить общению с гостями.
Михаил 05 декабря 2022
Не для моего вкуса
Я попробовал этот тартар, потому что друзья были в восторге, но мне он не особо понравился. Видимо, это не моё блюдо, потому что все ингредиенты для меня довольно специфичные вкусы. Но если вы любите пикшу и соевый соус, то, возможно, вам понравится.
Лена 27 декабря 2022
Любимый рецепт
Я готовля этот тартар уже несколько раз и он всегда получается вкусным. Люблю, что он лёгкий и свежий, идеально подходит для летнего периода. Сочетание имбиря, чеснока и перца чили даёт ему прекрасный вкус и аромат. Рекомендую!
Наташа 20 января 2023
Слишком просто
Для меня этот рецепт был слишком простым. Я ожидала что-то более интересное и сложное. Но, в то же время, буду честна, что результата был весьма привлекательный. Несложный рецепт, которым можно пользоваться для быстрого приготовления лёгких и полезных блюд.
Оставьте свой отзыв:
