Все рецепты

Тефтели из говядины с карамелизованным луком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.88
192 оценки
Тефтели из говядины с карамелизованным луком
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Говяжий фарш500 г
Лук репчатый2
Сыр эмменталь в маленьких кубиках50 г
Луковый суп обезвоженный1 саше
Нарезанная плоская петрушка4
Ложка. суп из оливкового масла2
Сахар1 ст.л.
Горчица1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Доведите до кипения 30 мл воды. Влить обезвоженный суп и варить на среднем огне.
2Сформируйте фарш из фрикаделек с плоской петрушкой, пряча по кубику эмменталя в центре каждой.
3Очистите и нарежьте лук. Поджарьте их с сахаром и оливковым маслом на очень горячей сковороде в течение 5 минут.
4Добавить тефтели, горчицу и залить супом. Готовьте на среднем огне под крышкой 8/10 мин.
5Подавать горячим с гренками из чесночного хлеба.

Описание рецепта Тефтели из говядины с карамелизованным луком:

Простой рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: говяжий фарш, лук репчатый, сыр эмменталь в маленьких кубиках, их достаточно легко отыскать в магазине.

Тефтели из говядины с карамелизованным луком готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 07 мая 2022

Вкуснейшие тефтели!

Я приготовила этот рецепт тефтелей и могу сказать, что они получились просто великолепные! Мясные, сочные, а карамелизованный лук добавил неповторимый вкус. Обязательно буду готовить еще раз!

Надежда 28 ноября 2022

Не для всех любителей говядины

Я люблю тефтели, но этот рецепт не совсем мое. Говядина получилась слишком прожаренной, а лук и горчица давили своей остротой. Но мужу очень понравилось, так что все же вкусовые предпочтения разные.

Анастасия 01 декабря 2022

Просто и быстро!

Этот рецепт тефтелей мне очень понравился. Готовить их просто, все быстро и легко получается. Самое главное, что вкусно получилось, лук стал очень ароматным, а тефтели - сочными. Рекомендую!

Мария 22 декабря 2022

Сырный перебор

Я люблю сыр, но в этом рецепте его оказалось слишком много. Он перебил все остальные вкусы. Но если вы тоже любите сыр, то этот рецепт вам точно понравится!

Александра 18 марта 2023

Идеальный вариант для ужина

Это был отличный вариант для ужина, быстро и вкусно! Тефтели получились сочными и ароматными. Лук обязательно надо карамелизовать, это добавляет блюду неповторимый вкус. С удовольствием буду готовить еще раз!

Ольга 27 марта 2023

Не совсем мое блюдо

Я не так часто готовлю говядину, поэтому этот рецепт меня не совсем устроил. Но я понимаю, что это мое личное предпочтение.

Елена 28 марта 2023

Прекрасный рецепт!

Это прекрасный рецепт тефтелей. Лук, карамелизованный на сковороде, придает им неповторимый вкус. Фарш получился очень сочным, а сыр внутри - это настоящий сюрприз. Спасибо за рецепт, обязательно буду делать еще раз!

Виктория 30 марта 2023

Лук здесь - это самое важное

Мне нравится блюда с луком, и этот рецепт - не исключение. Лук карамелизованный с сахаром и маслом - это самое важное в этом блюде. Фарш получился немного суховатым, но соус из супа немного выручил. В общем, блюдо получилось вкусное, но не без изъянов.

Алина 30 марта 2023

Лучший рецепт тефтелей!

Этот рецепт тефтелей - лучший из всех, что я когда-либо пробовала! Фарш очень сочный, сыр внутри добавляет неповторимый вкус. Лук карамелизованный - это просто вкуснотища! Готовить очень просто, и результат превосходный. Обязательно буду делать еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать