Просто
Дёшево
40 мин
30 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 450 г |
| Лук | 1 |
| Листья свежей мяты | 10 |
| ст. из 4-х специй | 1 |
| ст. 1/2 чайной ложки молотого имбиря | 0,5 |
| Прекрасный булгур | 350 г |
| намек на корицу | 1 |
| Говяжий фарш | 150 г |
| лук | 4 |
| кедровые орехи | 100 г |
| ст. масло виноградных косточек | 2 |
| намек на корицу | 1 |
| йогурты с перемешиванием | 3 |
| ⁄2 лимона | 1 |
| Семена кориандра молотые | 0,5 ст. кофе |
| ⁄2 ч. Л. 1/2 чайной ложки молотого имбиря | 1 |
| мятные листья | 10 |
| нарезанные листья кориандра | 10 |
| ст. масло лесного ореха | 1 |
Приготовление:
1Замочите булгур в большом количестве теплой воды на 30 мин.
2Лук нашинковать, мяту мелко нарезать. Перемешайте мясо с измельченным луком, специями и измельченной мятой. Добавьте булгур и уберите в холодильник.
3Сделайте начинку, предварительно обжарив нарезанный лук в масле. Всыпать кедровые орехи и варить, пока лук не станет мягким. Добавьте говяжий фарш и продолжайте готовить 10 минут. Приправить и приправить корицей.
4Обваляйте клецки на ладони с первой смесью фарша, затем сформируйте углубление в центре указательным пальцем. Залейте смесью кедровых орехов и закройте фрикадельку. Продолжайте так, затем выложите приготовленный таким образом шашлык на слегка смазанный маслом противень.
5Разогрейте духовку до температуры 7-8 (220 ° C). Готовьте 30 минут, перевернув шашлык на полпути.
6В то же время смешайте все ингредиенты для соуса, затем уберите в холодильник, пока они не будут готовы к подаче. Рецепт от шеф-повара Грегори Куйлерона
Превосходный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: говяжий фарш, лук, листья свежей мяты, их достаточно легко отыскать в магазине.
Кеббе из говядины с мятой и корицей готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 8 порций.
Анна 09 июня 2021
Просто потрясающе!
Этот рецепт Кеббе с мятой и корицей просто потрясающий! Блюдо очень ароматное и вкусное. Я использовала говяжий фарш и получилось очень сочно и нежно. Легко готовится, идеально для вечеринок и ужинов с друзьями. Обязательно приготовлю снова!
Дарья 25 октября 2022
Неплохой рецепт
Попробовала приготовить этот рецепт Кеббе из говядины с мятой и корицей. Получилось неплохо, но я бы добавила еще больше мятных листьев и корицу. В целом вкусно, но не впечатлило так, чтобы хотели готовить это блюдо каждый день.
Елена 25 декабря 2022
Великолепный рецепт
Этот рецепт Кеббе из говядины с мятой и корицей просто великолепен! Получилось очень вкусно и ароматно, прекрасный выбор для вечеринок и ужинов с друзьями. Легко готовится, и сохраняет свой вкус даже на следующий день. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!
Антон 14 марта 2023
Хороший рецепт
Приготовил Кеббе из говядины с мятой и корицей. Получилось очень вкусно, но я не очень люблю такой вид мясных рулетов, так что я бы остановился только на одном раз. Очень хороший рецепт, но не для меня.
Марина 17 марта 2023
Вкусный выбор для обеда
Этот рецепт Кеббе из говядины с мятой и корицей - отличный выбор для обеда. Легко готовится, очень вкусно и сочно. Я добавила немного меньше кедровых орехов и получилось идеально. Буду готовить еще раз и рекомендую!
Ирина 22 марта 2023
Обычный рецепт
Приготовила рецепт Кеббе из говядины с мятой и корицей. В целом ничего нового, обычный простой рецепт. Но, если вам достаточно такой еды - это очень хороший выбор. Вкус не оставил никаких ярких впечатлений, но приятный.
Оксана 25 марта 2023
Потрясающе вкусно!
Это было просто потрясающе вкусно! Мясо очень нежное, а запах и вкус мяты и корицы делают это блюдо незабываемым. Я обычно не очень люблю мясо, но это блюдо мне понравилось. Легко готовится и идеально для ужинов с друзьями. Большое спасибо за рецепт!
Александр 26 марта 2023
Неплохой рецепт
Неплохой рецепт Кеббе из говядины с мятой и корицей. Получилось вкусно, но я ожидал большего. Вкус и аромат мятных листьев и корицы было не так понятно. Мой привычный вкус преобладал, но хороший рецепт в любом случае.
Екатерина 27 марта 2023
Отличный выбор на ужин
Этот рецепт Кеббе из говядины с мятой и корицей - отличный выбор на ужин. Хорошо готовится, очень вкусно и ароматно. Я использовала кедровые орехи и получилось очень вкусно и сочно. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
