Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейки из говядины | 4 |
| лук-шалот | 2 |
| Масло | 20 г |
| Масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите лук-шалот, затем разрежьте его на 4. Нагрейте 10 г сливочного масла и растительное масло в сковороде, добавьте лук-шалот и готовьте около 15 минут, часто помешивая. Книга.
2Нагрейте в сковороде оставшееся масло, добавьте стейки и обжарьте их по 2–3 минуты с каждой стороны, в зависимости от толщины мяса. Верните лук-шалот в сковороду и продолжайте готовить еще несколько секунд. Приправить солью и перцем и подавать горячим.
Отличный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из говядины, лук-шалот, масло, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Вкладка шалот готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Марина 10 июля 2021
Прекрасный вариант для ужина
Это было просто отлично. Я обычно не очень люблю лук, но в этом рецепте он был такой ароматный и подходил к стейку как никогда. Я уже собираюсь повторить его в ближайшее время.
Олег 25 августа 2022
Стильно выглядит, но шалот лишний
Я пробовал этот рецепт в ресторане раньше, и был рад, когда обнаружил, что могу приготовить его и дома. Но, реально, что дает лук-шалот этому блюду? На мой взгляд - ничего, однако это не портит впечатление о стейке, который был превосходен.
Светлана 12 января 2023
Быстро и вкусно
Отличный вариант для ужина в будний день. Просто и быстро готовится, а вкус просто зашкаливает. Стейк был сочным, а лук-шалот придает ему дополнительную прелесть. Обязательно буду готовить еще раз.
Анна 15 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
У меня были высокие ожидания от этого блюда, но я не сильно впечатлилась. Стейк конечно вышел хорошо, но лук-шалот не смог компенсировать небольшой недостаток во вкусе. Может, я что-то сделала не так, но повторять не буду.
Катя 24 марта 2023
Очень вкусно!
Этот рецепт стейка и лука обязательно станет моим основным выбором на барбекю. Лук-шалот придает мясу просто невероятный вкус, а его аромат просто завораживающий. Всегда думала, что шалот используется только для салатов, но этот рецепт убедил меня в обратном.
Дина 25 марта 2023
Хорошо, но не идеально
Это был очень хороший стейк, но я уже готовила более вкусные варианты. Мне показалось, что лук-шалот немного перебивает вкус мяса, а не дополняет его. Но это не так уж и плохо, я бы все равно готовила его снова, но следующий раз я, возможно, поэкспериментирую с другими специями.
Ирина 26 марта 2023
Действительно простой рецепт
Это был действительно простой рецепт. Шалот добавил специфический вкус, который меня полностью покорил. Стейк был толстым и сочным, и я просто наслаждалась каждой его кусочек. Я обязательно буду готовить его еще раз.
Елена 26 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Я попробовала этот рецепт на день рождения моей подруги и мой стейк был самым средним на столе. Я не готовила шалот и всегда считала, что лук не нужен в таких блюдах. В результате, это не сильно повлияло на стейк, но я не смогла прочувствовать прелесть этого рецепта.
Ольга 27 марта 2023
Отличный вариант для ужина вдвоем
Хорошо, что я выбрала этот рецепт для ужина с моим мужем - это было просто великолепно! Стейк вышел сочным и прекрасно сочетался с луком-шалот. Я добавила немного специй, чтобы усилить вкус, и результат был потрясающий. Я очень довольна и обязательно буду готовить его снова.
Оставьте свой отзыв:
