Просто
Дёшево
25 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Черная киноа | 200 г |
| Большой сладкий картофель с апельсиновой мякотью | 1 |
| Органические апельсины | 2 |
| Куриная грудка | 2 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Зеленый лук | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите сладкий картофель, нарежьте его кусочками и варите в кипящей подсоленной воде примерно 20 минут вместе с киноа в соответствии с инструкциями на упаковке.
2Возьмите цедру апельсина. Выдавите фрукт. Смешайте половину сока с 3 ст. ложки масла, соль и перец. Очистите другой ярко-оранжевый цвет и нарежьте его тонкими ломтиками.
3Курицу нарезать соломкой. Оставшееся масло нагрейте на сковороде и поджарьте 5 мин. Удалите глазурь с оставшимся апельсиновым соком и дайте ему испариться. Добавьте соль и перец.
4Слейте воду из сладкого картофеля, добавьте киноа, курицу, апельсин, мелко нарезанный зеленый лук и апельсиновый соус. Посыпать цедрой. Подавать теплым.
Куриный салат с теплой киноа и сладким картофелем - это вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу любителям экспериментировать на кухне. В рецепте используются ингредиенты, которые можно купить в любом супермаркете, они обладают интересными вкусовыми свойствами, которые способствует приятной гармонии в блюде.
Главным ингредиентом в этом блюде является киноа - это популярный сейчас продукт, который обладает рядом полезных свойств. Она богата Белком, свежими фитохимическими соединениями и минералами. В сочетании с теплым сладким картофелем, апельсиновым соком и курицей, это становится очень сытным блюдом, которое можно использовать для обычного обеда или ужина.
Поджаренная куриная грудка обеспечивает блюду необходимый белок, который необходим для правильной работы организма. Она сочетается с теплой киноа и сладким картофелем, давая блюду особый вкус и привычный аромат. Главное - не пережаривать курицу, чтобы ее текстура оставалась мягкой и сочной.
Органические апельсины в данном блюде используются как само блюдо, так и для маринования курицы. Они добавляют фруктовость и свежесть в этот салат, который изначально готовится как горячее блюдо. Апельсины в качестве маринада дают курице приятный фруктовый аромат, который помогает смягчить вкус курицы и добавить нотки свежести.
Рецепт Теплой киноа, сладкого картофеля и куриного салата - простой и быстрый в приготовлении. Не требует много необходимых кухонных техник и приборов. В среднем время на приготовление блюда составляет 20-30 минут, что делает его отличным выбором для тех, кто устал после работы и хочет быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
Блюдо можно подавать теплым, что помогает улучшить вкус картофеля и курицы, а также позволяет киноа впитать все ароматные соки. Вместе с теплой киноа, сладким картофелем и куриным салатом отлично сочетается свежая редиска, соус на основе лайма и зеленый салат.
Калорийность блюда относительно низкая, что делает его подходящим даже для тех, кто следит за своей фигурой, однако это не значит, что это блюдо несет в себе излишнюю жирность. Каждая порция содержит не более 200-250 калорий и является прекрасным выбором для тех, кто ценит низкую калорийность.
Рецепт Теплой киноа, сладкого картофеля и куриного салата представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Такой формат рецепта позволяет легко и просто готовить блюдо, даже если вы новичок на кухне.
В целом, рецепт Теплой киноа, сладкого картофеля и куриного салата является прекрасным выбором для людей, которые хотят приготовить быстрое и легкое блюдо из полезных ингредиентов. Этот салат станет изумительной альтернативой обычным салатам для вашей семьи и удивит вас своим необычным вкусом и особенным сочетанием ингредиентов.
