Все рецепты

Торт на день рождения: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.71
155 оценок
Торт на день рождения
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
6 порций

Ингредиенты:

Пакеты шоколадного печенья Lulu L’Ourson®2
Поднос клубники1
Сахар60 г
Жидкий крем150 мл
Яичные белки2
Листы желатина3
Клубничный сироп30 мл

Приготовление:

1Замочите желатиновые листы в миске с холодной водой.
2Промыть клубнику и очистить от кожуры. Отложите 2 в сторону и перемешайте остальные, чтобы получить пюре.
3Вылейте клубничный сироп в кастрюлю, добавьте 3 сл воды и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня и добавьте хорошо отжатый желатин. Влейте все в клубничное пюре и хорошо перемешайте.
4Взбейте очень холодные жидкие сливки со взбитыми сливками, постепенно добавляя сахар, а затем добавляя его в предыдущую смесь. Взбить яичные белки до густого состояния и добавить их в препарат.
5Выстелите форму для торта пищевой пленкой и выложите на дно формы 5 печений Lulu l'Ourson. Сохраненную клубнику нарезать соломкой и разложить по бокам формы. Сверху полить клубничным муссом и разложить оставшееся печенье. Оставить в холодильнике минимум на 3 часа.
6Разложите и подавайте.

Описание рецепта Торт на день рождения:

Торт на день рождения - рецепт, который можно использовать для юбилеев и других празднеств. Это очень простое блюдо, стоимость ингредиентов невысока, и его можно приготовить за 25 минут без использования духовки. Он состоит из твердой основы, на которой расположена клубничная начинка.

Для того чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся шоколадные печенья Lulu L’Ourson®, сахар, жидкий крем, яичные белки, листы желатина и клубничный сироп. Приготовление начинается с промывания и очищения клубники. Затем вам нужно замочить желатин и перемешать клубничное пюре с сиропом. Далее смесь соединяется с взбитыми сливками и яичными белками. Выложите печенья на дно формы и нарежьте оставшуюся клубнику на соломку. Клубнику разложите по бокам формы, сверху налейте клубничный мусс и выложите оставшееся печенье. Оставьте в холодильнике на несколько часов и подавайте.

Блюдо калорийное, поэтому вам следует ограничить себя в количестве потребляемого торта. Он удивит гостей на вашем празднике и станет настоящим украшением стола. Для более легкого завтрака можно подавать торт из клубники. Он сочетается с кофе и чаем, а также с другими десертами, такими как пироги и печенье.

Рецепт приведен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Вы можете приготовить его быстро и легко без использования духовки. В общем, этот торт отлично подойдет для вашего следующего праздника!

Рекомендуем попробовать