Все рецепты

Торт с красной ягодой и взбитыми сливками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.1
114 оценки
Торт с красной ягодой и взбитыми сливками
Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Разнообразные красные фрукты250 г
Взбитые сливки1
Яичные белки7
Необработанная известь1
Сахарная пудра150 г
Мука60 г
Порошок для выпечки0,5 ст. кофе
Масло10 г
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 5-6 (170 ° С). Смешайте тертую цедру лимона с сахарной пудрой.
2Смешайте муку с разрыхлителем, половину сахарной пудры с лимоном.
3Взбейте яичные белки с солью и 2 каплями лимонного сока. Добавьте остальной сахар, затем муку в несколько порций, не прекращая взбивание.
4Смажьте маслом 4 силиконовые формы для торта ангелочков. Залить препарат и выпекать 30 мин.
5Прямо из духовки переверните коржи на решетке и дайте остыть, прежде чем вынимать из формы. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
6Промыть и очистить красные плоды. Лопаткой покрыть коржи взбитыми сливками и украсить верх розетками из взбитых сливок. Сверху и в дырочку выложить красные ягоды. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Описание рецепта Торт с красной ягодой и взбитыми сливками:

Торт с красной ягодой и взбитыми сливками – это идеальный выбор для любительниц сладостей, желающих порадовать себя и близких чем-то специальным. Готовьте его к особому случаю либо просто так, чтобы поднять настроение и смаковать чудесный вкус. Реализуйте этот простой рецепт в домашних условиях, а ваш стол обязательно станет более ярким и привлекательным.

Для приготовления этого десерта потребуются различные красные фрукты, такие как клубника, малина, вишня или черника, внесенные в кремовую основу из взбитых сливок. Эти свежие компоненты добавят торту нотки кислинки и легкости, а также подарят ему необычайный цвет и аромат.

Главным ингредиентом тортика являются яичные белки, которые позволяют ему стать легким и пышным. Никакого масла или сливочного крема не пригодится для этого блюда, только сладкость сахарной пудры и цедра лимона. Данный рецепт отличается доступностью для многих пользователей, поскольку стоимость необходимых продуктов здесь довольно демократичная.

Также, отметим калорийность этого торта, что является важной характеристикой для тех, кто следит за своим весом. Хотя в нём отсутствуют жир и масло, в то же время он содержит в себе много сахара, так что нужно ограничивать его потребление, чтобы не принести вред своему здоровью.

Ещё одним плюсом торта с красной ягодой и взбитыми сливками является его простота и быстрота приготовления. Вы сможете подготовить этот десерт менее чем за час и порадовать всю свою семью, с любыми своими нюансами.

Предлагаемый рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Это несомненно облегчает процесс приготовления и помогает убедиться, что результат станет очень аппетитным и вкусным. Кроме того, торт с красной ягодой и взбитыми сливками можно сочетать с другими десертами, например, сладкими морожеными, фруктовыми пюре или соками, чтобы добавить блюду еще больше аромата и вкуса. В целом, рекомендуем этот десерт всем, кто любит изысканные и вкусные сладости.

Рекомендуем попробовать