Очень просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Тортеллини | 400 г |
| Побеги шпината | 150 г |
| Кабачок | 1 |
| Маленький лук-порей | 1 |
| Шарики из моцареллы | 2 |
| Листья базилика | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Готовьте тортеллини в большом количестве подсоленной воды на 2 мин меньше времени, указанного на упаковке.
2Вымойте и отожмите листья шпината. Вымойте кабачки и нарежьте кубиками. Промойте лук-порей и нарежьте его.
3В сотейнике разогрейте оливковое масло. Добавьте лук-порей и кабачки и поджарьте около десяти минут. Добавьте шпинат и продолжайте готовить 10 минут.
4Добавьте макароны и перемешайте. Поместите все в форму для запекания. Посыпать базиликом и нарезанной моцареллой. Добавьте соль и перец.
5Пропустить под решетку духовки на несколько минут и подавать.
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и легкое, то этот рецепт для вас. Тортеллини с зелеными овощами и моцареллой - идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Это блюдо наполнено ароматическими зелеными овощами и имеет мало жирных ингредиентов. Блюдо подходит для любого времени года и может быть подано как на завтрак, обед или ужин.
Итак, займемся приготовлением. Во-первых, предварительно готовьте тортеллини в подсоленной воде на две минуты меньше времени, указанного на упаковке. Затем вымойте и отожмите листья шпината, вымойте кабачок и нарежьте его кубиками, а также промойте лук-порей и нарежьте его.
Во-вторых, разогрейте оливковое масло в сотейнике и добавьте лук-порей и кабачки, чтобы их поджарить около 10 минут. Затем добавьте шпинат и продолжайте готовить 10 минут.
В-третьих, добавьте тортеллини в сотейник с овощами и тщательно перемешайте. Поместите всё в форму для запекания, посыпьте базиликом и нарезанной моцареллой. Добавьте соль и перец для лучшего вкуса. Затем помещайте форму в духовку на несколько минут.
Теперь о пользе данного блюда. Тортеллини с зелеными овощами и моцареллой содержит много клетчатки, витаминов и минералов. Он питательный и заряжает энергией на весь день. Если вы следите за калориями, можете пропустить моцареллу и добавить больше овощей, это сделает блюдо еще более полезным.
Данное блюдо отлично сочетается с томатным салатом или с греческим йогуртом для добавления некоторой кислинки. Вы можете наслаждаться этой вкусной едой как и в одиночестве, так и в кругу семьи и друзей.
Кроме того, инструкция для приготовления представлена в лаконичной, понятной форме, а фотография блюда поможет вам представить, как должен выглядеть готовый продукт. Этот рецепт - отличный выбор для веганов, вегетарианцев и всех, кто соблюдает здоровый образ жизни.
И так, получили мы вкусное и легкое блюдо, готовое всего за 30 минут. Этот рецепт спасет вас, когда на обед или ужин нет много времени, но вы все же хотите приготовить что-то вкусное. Просто следуйте инструкции, приготовьте этот замечательный суп и наслаждайтесь его вкусом вместе с близкими.
