Просто
Дёшево
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Кукурузные лепешки | 3 |
| Красная фасоль | 250 г |
| Листья салата | 2 |
| Луковые вершины | 1 |
| Веточки кориандра | 4 |
| Свежий крем | 4 ст.л. |
| Тертый сыр | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ложка. 1/2 чайной ложки молотого кориандра | 0,25 |
| Молотый перец чили | 0,5 ст. кофе |
| Ложка. 1 чайная ложка молотого тмина | 0,25 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вырежьте из кукурузных лепешек мини-лепешки круглой формочкой для печенья. Готовьте их 2 минуты на сковороде с антипригарным покрытием без жира. Держите их в тепле.
2Смешайте осушенную красную фасоль с маслом и 2 ст. столовая ложка воды. Приправить чили, солью и перцем.
3Смешайте крем-фреш с остальными специями в миске.
4Выложите протертые бобы на мини-лепешки. Добавить нарезанный соломкой салат, немного нарезанного лука и мелко нарезанной кинзы. Сверху полейте сливочным соусом и тертым сыром.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: кукурузные лепешки, красная фасоль, листья салата, их просто отыскать в магазине.
Тостадас из красной фасоли готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анастасия 10 апреля 2021
Вкусно и быстро!
Этот рецепт просто спасение, когда нужно быстро приготовить вкусную закуску для гостей. Я использовала готовые кукурузные лепешки из магазина и заменила свежий крем на сметану. Получилось просто потрясающе! Мягкие лепешки с сочной красной фасолью и ароматной зеленью - это настоящая находка. Буду готовить еще и рекомендую всем!
Екатерина 13 июня 2022
Не для всех
Как мне показалось, это блюдо не для всех. Мой муж, например, не оценил его и сказал, что так лучше не надо. А мне кажется, что это отличная закуска на компанию. Главное, правильно подобрать специи и не пересолить. Соус тоже нужно добавлять аккуратно, чтобы не перебить остальные вкусы. Если все сделать правильно, то получится праздник на вашей тарелке!
Ольга 26 ноября 2022
Быстро и вкусно
Мне очень понравился этот рецепт. Я часто готовлю закуски на основе фасоли, и этот вариант оказался просто идеальным. Я даже не жарила лепешки, а просто подогрела в духовке - вышло даже лучше, чем ожидалось. Мне особенно понравилось сочетание фасоли с кинзой и сыром - очень вкусно! Обязательно буду готовить еще!
Мария 01 марта 2023
Сытное блюдо
Я готовила этот рецепт на ужин для семьи и была немного расстроена, что он получился слишком сытным. Но в целом, блюдо очень понравилось, особенно сырный соус и ароматный кориандр. Если бы я готовила эту закуску на вечеринку, то это было бы идеальным вариантом. А так - лучше делать его на обед или легкий ужин.
Александра 13 марта 2023
Великолепный рецепт
Это настоящее открытие для меня! Я раньше никогда не пробовала тостадас, и теперь жалею, что раньше не знакома с этим блюдом. Оно просто потрясающе! Лепешки из кукурузы с фасолью, сыром и кориандром - это вкус, который не забудется! Я огромный фанат фасоли, поэтому этот рецепт - один из моих самых любимых. Готовьте и вы - не пожалеете!
Марина 23 марта 2023
Необычный вкус
Этот рецепт - замечательный вариант для тех, кто любит экспериментировать с вкусами. Лично мне он понравился, но моим друзьям не очень. Возможно, это потому, что они не привыкли к сочетанию кукурузных лепешек и фасоли с острыми специями. Но мне кажется, что это именно то, что делает эту закуску свежей и необычной. Если вы хотите попробовать что-то новое - этот рецепт для вас!
Татьяна 26 марта 2023
Закуска для веганов
Я очень долго искала вегетарианский рецепт на основе фасоли, и наконец нашла его! Я использовала миндальный крем вместо сливочного, и получилось очень вкусно. Острые специи добавили блюду больше интересности. Однако мне кажется, что в следующий раз я буду добавлять больше зеленого листа, чтобы закуска была сочнее и глубже. В целом, это прекрасный вариант для тех, кто ищет веганские закуски на вечеринку!
Ирина 27 марта 2023
Вариант для лентяев
Для меня этот рецепт - просто находка! Я редко готовлю что-то сама, но это блюдо даже я смогла приготовить. Лепешки готовятся очень просто и быстро, фасоль и соус тоже несложно приготовить. А вкус! Он просто бомбический! Я, конечно, поленилась нарезать зелень и лук, но и без них блюдо получилось очень вкусным. Я советую этот рецепт всем, кто ценит быстроту и простоту приготовления, не жертвуя вкусом!
Анна 27 марта 2023
Отличная закуска
Вот это я понимаю, настоящая закуска! Лепешки, фасоль, крем и сыр - это комбинация, которая готовится очень быстро, но при этом радует своим великолепным вкусом. Я даже не добавляла все специи, написанные в рецепте, но все равно получилось вкусно. Советую этот рецепт всем, кто хочет впечатлить своих гостей своим кулинарным мастерством!
Оставьте свой отзыв:
