Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
1.6666666666667 ч 40 м
4 порции
Ингредиенты:
| Черные бобы | 200 г |
| Букет гарни | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Говядина | 400 г |
| Кунжутное масло | 2 ст.л. |
| Соевый соус | 1 ст.л. |
| Зеленый лук | 2 |
| Подсолнечное масло | 1 ст.л. |
| семена кунжута | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте черную фасоль и замочите в холодной воде на ночь. Слейте воду, затем перелейте фасоль в большую кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте букет гарни и очищенный чеснок и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите от 1 часа 15 минут до 1 часа 30 минут. Слейте воду и отставьте.
2Мясо нарезать соломкой и выложить в глубокую посуду. Сбрызнуть соевым соусом и 1 ч. Л. кунжутное масло накрыть крышкой и замариновать в холодильнике 30 минут.
3Очистите и нарежьте зеленый лук. Нагрейте подсолнечное масло на сковороде и потрите лук. Добавьте полоски говядины и тушите около 5 минут, помешивая.
4Добавьте черную фасоль, соль и перец, посыпьте кунжутом и продолжайте готовить еще 1 мин. Сбрызнуть оставшимся кунжутным маслом, посыпать свежей кинзой и сразу подавать.
Отличный рецепт обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: черные бобы, букет гарни, чеснок, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Тушеная говядина с кунжутом и черной фасолью готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Карина 17 августа 2021
Вкусное сочетание
Рецепт тушеной говядины с кунжутом и черной фасолью заслуживает высокой оценки. Я была очень удивлена, как хорошо сочетаются эти ингредиенты, блюдо получилось насыщенным и ароматным. Бобы и мясо прекрасно сочетаются друг с другом, а кунжут добавляет особый вкус. Готовить этот рецепт довольно просто, но потребуется некоторое время на приготовление. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Надежда 14 июня 2022
Не мой вкус
Я попробовала приготовить тушеную говядину с кунжутом и черной фасолью по этому рецепту, но оно мне не понравилось совсем. Кажется, что фасоль была слишком жесткой и жестковатой. Мясо, к сожалению, было также немного жестким и сухим. Но я понимаю, что это может быть результатом того, что я сама не очень хорошо готовлю мясо. В общем, это блюдо не для меня, но может быть, кому-то понравится.
Ольга 11 марта 2023
Средненько
Этот рецепт тушеной говядины с кунжутом и черной фасолью оказался не таким уж вкусным, как я ожидала. Возможно, я просто не так его приготовила, но мне не понравилась текстура фасоли. Мясо было неплохим, но тоже не очень вкусным. Однако, плюс в том, что его довольно легко приготовить и недорогое, особенно если купить мясо со скидкой. Но в целом, я бы не рекомендовала этот рецепт своим друзьям и знакомым.
Мария 22 марта 2023
Удивительное сочетание
Я всегда любила экспериментировать с новыми рецептами, и этот рецепт тушеной говядины с кунжутом и черной фасолью меня приятно удивил. Оказалось, что эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, создавая насыщенный и интересный вкус. Кроме того, рецепт довольно простой и понятный, что позволяет приготовить блюдо даже новичку. Рекомендую всем любителям новых кулинарных открытий.
Анжела 28 марта 2023
Не впечатлило
По этому рецепту я приготовила тушеную говядину с кунжутом и черной фасолью, но не могу сказать, что я впечатлена. Блюдо получилось не очень сочным и несоленным. Я обычно люблю более насыщенные и наполненные вкусом блюда. Кроме того, бобы были слишком твердыми, хотя я их варила уже более часа. В общем, это блюдо не для меня. Но может быть, у других оно получится лучше.
Оставьте свой отзыв:
