Все рецепты

Утиная грудка: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.77
61 оценка
Утиная грудка
Просто
Дорого
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Тарелка копченой утиной грудки1
Замороженная стручковая фасоль100 г
Замороженные яблоки герцогини500 г
Дюжина фундука1
Кули из красных фруктов1 ст.л.
Соль

Приготовление:

1Опустить стручковую фасоль в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 10 мин.
2Тем временем запекайте картофель герцогини в течение времени, указанного на упаковке.
3Слейте воду и освежите зеленую фасоль, затем срежьте концы, чтобы выровнять их и сформировать небольшие пучки, окружив их веточкой чеснока.
4На каждую тарелку распределить несколько ломтиков копченой утиной грудки, добавить картофель «Герцогиня» и пучки стручковой фасоли. Посыпьте лесными орехами и нарисуйте по каждому из них немного соуса из красных фруктов. Подавать немедленно.

Описание рецепта Утиная грудка:

Простой рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: тарелка копченой утиной грудки, замороженная стручковая фасоль, замороженные яблоки герцогини, их достаточно просто найти в магазине.

Утиная грудка готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 21 июня 2021

Превосходно!

Я уже готовила ранее утиную грудку, но этот рецепт превзошел все мои ожидания! Я не ожидала, что утка и фасоль могут быть так вкусными вместе. Копченая утка была нежной и сочной, а картофель и фасоль были идеально поджарены. Соус красных фруктов добавил приятную кислинку. Я действительно наслаждалась каждым кусочком этого блюда!

Мария 13 августа 2021

Не понравилось сочетание вкусов

Я попробовала этот рецепт, основываясь на высоких оценках, но мне не понравилось сочетание вкусов. Копченая утка была вкусной, но фасоль с яблоками и соусом из ягод не сочеталось с уткой на мой вкус. К тому же, приготовление было достаточно дорогостоящим из-за ингредиентов.

Лена 09 марта 2022

Утиная грудка - новый любимый рецепт!

Я была немного насторожена, попробовав этот рецепт, но он оказался настолько хорош, что я не могу дождаться, чтобы готовить его снова! Копченая утка была идеально приготовлена, как и фасоль и яблоки. Я нашла это блюдо очень роскошным и утонченным, я определенно буду готовить этот рецепт еще много раз.

Оля 03 августа 2022

Сложно найти ингредиенты

Рецепт сам по себе был довольно простой, но я недооценила сложность в поиске некоторых ингредиентов. Хотя яблоки Герцогини, как и стручковая фасоль, обычно можно найти в большинстве магазинов, у меня было трудно их найти в ближайшем магазине. То же самое касается и копченой утки. В итоге, я заменила некоторые ингредиенты и на выходе получилось довольно неплохо, но я думаю, что рецепт стоит попробовать с правильными ингредиентами.

Ирина 04 марта 2023

Очень вкусно и празднично!

Я приготовила этот рецепт для особого случая и он был просто великолепен! Копченая утка была настолько нежной, что просто таяла во рту, а стручковая фасоль была прекрасным дополнением. Я оценила, что рецепт не занял много времени на приготовление, но все выглядело и вкусно как настоящее блюдо в ресторане высокой кухни. Мой отец, который обычно не любит утиные блюда, также наслаждался им! Обязательно буду готовить еще.

Даша 11 марта 2023

Просто, но не особенно впечатляюще

Этот рецепт был довольно простым и быстро приготовился, но он не сделал большого впечатления на моих вкусовых рецепторах. Копченая утка была вкусной, но я не увидела в ней ничего особенного. Фасоль и яблоки были хорошо приготовлены, но соус красных фруктов был довольно слабеньким. В целом, это был неплохой рецепт, но я думаю, что я просто не воспринимаю утку так же, как многие другие люди.

Катя 15 марта 2023

Просто и вкусно

Этот рецепт просто и вкусно. Я очень люблю утку, и копченая утка в этом блюде была очень вкусной. Я люблю, когда еда выглядит великолепно на тарелке, и эта еда точно это сделала. Хотя ингредиенты были дорогими, это было того стоимости. Я думаю, что это было бы идеальной рождественской или новогодней традицией для моей семьи и друзей.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать