Просто
Недорого
Низкокалорийно
15 мин
2 ч 0 м
6 порций
Ингредиенты:
| 1,5 кг курица | 1 |
| Морковь | 4 |
| Репы | 4 |
| Стебли сельдерея | 2 |
| Большой лук | 1 |
| Гвоздика | 1 |
| Букет гарни | 1 |
| Картошка | 4 |
| Лук-порей | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу, затем наколите ее гвоздикой.
2Очистить морковь и репу.
3Вымойте стебли сельдерея и лук-порей.
4В форму для запекания положите курицу с луком, морковью, репой, белками лука-порея, стеблями сельдерея и букетом гарни. Залейте все водой. Посолить крупной солью и добавить несколько горошин перца.
5Варить 2 часа на среднем огне, регулярно снимая жир.
6Картофель очистить. Готовьте их в кастрюле с подсоленной водой (начните с холодной) около 30 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
Вкусный кулинарный рецепт точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: 1,5 кг курица, морковь, репы, их легко найти в ближайшем магазине.
Вареная курица готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Алина 27 мая 2022
Низкокалорийное блюдо
Рецепт простой и понятный. Получается очень вкусная курица, которая при этом низкокалорийна. С овощами смешанная вкусно и ароматно. Рекомендую!
Марина 06 июня 2022
Отличное соотношение цены и качества
Вареная курица получилась очень сочной и ароматной. Плюс, стоимость ингредиентов не слишком высока - отличное соотношение цены и качества. В моей семье это блюдо стало любимым!
Елена 24 марта 2023
Вполне просто приготовить
Я не шеф-повар, но вполне смогла готовить эту курицу без проблем. Сложность рецепта - простая, и ингредиенты довольно доступны. Аромат, который разносится по кухне, просто завораживает!
Олег 27 марта 2023
Мои друзья в восторге
Это был отличный рецепт, который порадовал не только меня, но и моих друзей. Получилось очень вкусно и ароматно. В курице проявился каждый ингредиент, и все вместе они были в гармонии. Смело рекомендую это блюдо!
Наталья 29 марта 2023
Недорого, но вкусно
Курица, готовленная по этому рецепту, оказалась очень аппетитной. Ингредиенты не надо покупать в дорогих магазинах, что очень порадовало. Все подручные овощи подошли под этот рецепт. Единственное, я бы добавила еще зелени для аромата.
Ксения 30 марта 2023
Идеальная курица для ужина
Это была отличная курица для ужина. Она получилась очень сочной и нежной, а внутри запахло восхитительно. Вместе с картошкой и овощами это блюдо стало настоящим хитом. Буду готовить еще раз!
Лариса 30 марта 2023
Ничего особенного
Вареная курица получилась обычной, без особых изюминок. Но, возможно, мне просто недостаточно понравился этот рецепт. Возможно, если бы добавить соус или использовать другие специи, то вкус стал бы более насыщенным.
Анна 30 марта 2023
Очень довольна результатом
Курица получилась просто идеальной, очень сочной и ароматной. Ингредиенты были доступными и недорогими. Приготовление заняло не так уж много времени, а результат оказался превосходным. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
