Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кабачок | 600 г |
| Лук | 1 |
| шпинат | 3 ручки |
| Свежий сыр панир | 240 г |
| Бульон из птицы | 400 мл |
| Ящик нута | 1 |
| Кокосовый крем | 150 мл |
| гарам масала | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Мякоть тыквы нарезать кубиками.
3В сотейнике обжарьте лук и гарам масала в 2 столовых ложках масла на сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
4Добавьте кубики кабачков, смоченные овощным бульоном и варите 25 минут на медленном огне от закипания.
5Вымойте и отожмите шпинат. Устраните центральное побережье.
6Сливочный сыр нарезать крупными кубиками. Обжарьте их на сковороде в 2 столовых ложках масла на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
7Добавьте шпинат, сливочный сыр, сушеный нут и кокосовый крем. Продолжайте готовить еще 5 минут. Добавьте соль и перец.
8Подавайте карри в глубоких тарелках.
Отличный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: кабачок, лук, шпинат, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Вегетарианский панир с карри из тыквы готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Екатерина 29 октября 2022
Вкусный и простой рецепт!
Я очень люблю индийскую кухню, и этот рецепт мне очень понравился. Получилось очень ароматно и вкусно, а готовить было действительно просто. Спасибо за рецепт!
Анна 20 февраля 2023
Вкусно, но немного сложновато
Рецепт получился вкусный, но готовить дольше, чем заявлено. Я убирала центральное побережье у шпината в течение дольшего времени, а также нарезка кубиков у меня заняла больше времени, чем предполагалось. Но вкус все равно стоит того, чтобы попробовать приготовить это блюдо.
Татьяна 04 марта 2023
Отличный вегетарианский рецепт!
Люблю экспериментировать с вегетарианскими блюдами, и этот рецепт мне очень понравился. Блюдо получилось очень насыщенным и вкусным, а готовить было легко и быстро. Рекомендую всем вегетарианцам и тем, кто только начинает изучать эту кухню!
Мария 16 марта 2023
Приятный вкус, но не совсем то, что ожидалось
Я люблю панир и карри, но этот рецепт оказался несколько отличным от того, что я ожидала. Вкус был приятный, но не совсем такой, как я привыкла. В любом случае, это интересное блюдо, и я буду экспериментировать с рецептом, пока не получится идеальное блюдо для себя.
Ольга 18 марта 2023
Отличный вариант для вегетарианского перекуса
Быстро, просто, вкусно – рецепт на высоте! Я люблю панир, и этот рецепт стал одним из моих любимых. Буду готовить его еще много раз!
Ирина 18 марта 2023
Неплохой рецепт, хотя немного недостаточно острый
Рецепт получился вкусным, но я ожидала большего остроты. Добавила своих специй, чтобы придать блюду больше характера. Но в целом, рецепт неплохой, и я буду экспериментировать с ним в будущем.
Надежда 18 марта 2023
Вкусное и полезное блюдо
Мне очень понравилось это блюдо - оно очень насыщенное и вкусное. Особенно понравилось сочетание карри и кабачка. Я обычно не очень люблю кабачок, но в этом блюде он получился действительно вкусным. Буду готовить еще много раз!
Юлия 18 марта 2023
Сочный вкус, но сложновато для меня
Лично для меня этот рецепт был довольно сложным. Я создала множество неприятных запахов и израсходовала большую часть своего времени на готовку. Но в целом, блюдо получилось довольно сочное и насыщенное. Я думаю, если я смогу достичь той же сочности и вкуса, уменьшив хлопоты, я бы считала этот рецепт одним из моих любимых.
Оставьте свой отзыв:
