Все рецепты

Вегетарианское тесто с начинкой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
249 оценок
Вегетарианское тесто с начинкой
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
2 порции

Ингредиенты:

Маленькие котлеты4
Лук1
Чеснок1 гвоздика
Кремовый цвет50 г
Канталь40 г
Оливковое масло2 ст.л.
Веточки петрушки (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Промыть котлеты и готовить на пару 15 минут. Срежьте с каждого по шляпке и удалите мякоть, не повредив кожуру. Мякоть нарезать кубиками.
2Очистите и измельчите лук и чеснок. Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нагрейте 1 чайную ложку масла в сотейнике и протрите лук. Добавить нарезанный кубиками патиссон и чеснок и варить 15 минут, часто помешивая.
3Посолить и поперчить, добавить сливки и 1 ч. мелко нарезанной петрушки и перемешать. Нафаршируйте препаратом маленькие котлеты.
4Добавьте тертый сыр, снова накройте крышками и выложите котлеты в форму для запекания. Выпекать около 15 минут.
5Украсить оставшейся петрушкой и сразу подавать.

Описание рецепта Вегетарианское тесто с начинкой:

Великолепный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: маленькие котлеты, лук, чеснок, их весьма легко найти в супермаркете.

Вегетарианское тесто с начинкой готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 15 ноября 2021

Просто и быстро

Отличный рецепт, приготовление заняло не более часа, а результат просто замечательный! Котлетки получились нежными и сочными, начинка - восхитительной. Очень удобно, что можно готовить на пару, это делает блюдо более диетическим. Рекомендую!

Мария 23 января 2022

Одно из любимых блюд

Очень вкусное и сытное блюдо. Не первый раз готовлю и каждый раз в восторге от вкуса! Красивый вид, приятный аромат. Легко приготовить, а все ингредиенты довольно доступны и найдутся в любом магазине. В общем, это одно из моих любимых блюд.

Олег 29 января 2023

Необычный вкус

Попробовал это блюдо впервые и меня приятно удивило сочетание ингредиентов. Вкусно и необычно! Рецепт несложный, но есть небольшие тонкости, поэтому пришлось несколько раз вникать в него. Но в целом результат получился хороший, рекомендую.

Екатерина 06 марта 2023

Сытно и вкусно

Отличный рецепт, который является идеальным вариантом для обеда или ужина. Начинка получается очень сочной, блюдо насыщает на долго. Особенно понравилось использование кремового цвета - это добавляет блюду нежности и мягкости. Приготовление не занимает много времени, так что я довольна результатом.

Виктория 12 марта 2023

Вкус свежей петрушки

Для меня это блюдо стало настоящим открытием! Очень приятный и необычный вкус, а свежая петрушка добавляет особый аромат. Меня удивила легкость в приготовлении и доступность всех ингредиентов. Результат получился великолепный, обязательно буду готовить еще!

Алексей 21 марта 2023

Необычный рецепт

Замечательный рецепт для тех, кто любит экспериментировать в кухне. Было интересно попробовать сочетание котлет и кремового цвета. Вкус блюда необычный, особенно понравился запах свежей петрушки. Готовить несложно, но нужно уделить внимание некоторым моментам в процессе. Рекомендую для любителей нестандартных блюд.

Ольга 23 марта 2023

Отличный вкус и питательность

Рецепт очень понравился! Вегетарианская начинка - это отличная замена мясу, а запеченные котлетки получились невероятно нежными и ароматными. Да и само блюдо очень питательное. Понравилось сочетание кремового цвета и канталь. В общем, не ожидала, что вегетарианская кухня может быть такой вкусной, спасибо за рецепт!

Наталья 01 апреля 2023

Неплохой рецепт

Рецепт понравился, но я бы добавила в начинку что-то свежее, например, овощи. Получилось бы более насыщенное и интересное блюдо. Но это мое личное мнение. Готовить очень просто, да и все ингредиенты довольно доступные. В целом, неплохой рецепт, рекомендую попробовать.

Ирина 02 апреля 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Очень вкусное блюдо! Мне очень понравилось сочетание кремового цвета и канталь. Интересный вкус и аромат. Приготовить очень просто, так что это отличный вариант для быстрого ужина или обеда. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кухне и открыт для новых вкусовых ощущений.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать